קפה - לא מעלה את הסיכון למחלות לב

שתיית קפה [מסונן] - גם שש כוסות או יותר ביום - אינה מעלה את הסיכון למחלת לב כלילית, כך על-פי מחקר בטווח ארוך שבוצע על-ידי חוקרים מבית הספר הרווארד לרפואה.

הקשר בין צריכת קפה ומחלות קרדיווסקולריות נחקר בהרחבה, אך הממצאים עד כה לא היו עקביים, כתבו החוקרים.

הם בחנו את הקשר בין שתיית קפה על בסיס קבוע לטווח הארוך, לסיכון למחלות לב כליליות בקרב 44,005 גברים ו- 84,488 נשים. לאף אחד מהמשתתפים לא היתה היסטוריה של מחלות קרדיווסקולריות או סרטן בתחילת המחקר. רמות צריכת הקפה הוערכו בכל שנתיים עד ארבע שנים מתחילת 1986 אצל הגברים ו- 1980 אצל הנשים.

החוקרים גילו, כי מחלות לב כליליות הופיעו אצל 2,173 גברים אחריהם עקבו במשך 14 שנה ואצל 2,254 נשים אחריהן עקבו במשך 20 שנה, כך על-פי הדוח שפורסם ב"Circulation" העיתון של איגוד הלב האמריקני.

הקפה - לא מעלה את רמות הכולסטרול

לאחר שלקחו בחשבון גורמים רבים היכולים להשפיע על הסיכון למחלות לב כליליות, גילו החוקרים כי גברים ונשים ששתו שש כוסות או יותר של קפה ביום היו בעלי סיכון דומה למחלת לב קטלנית ולא קטלנית, לסיכון של אלו שלא שתו קפה.

בנוסף, צריכה תכופה של קפה, עם קפאין או נטול קפאין, לא נמצאה קשורה לרמות גבוהות של כולסטרול. ממצאים אלו מצביעים על כך שצריכה של קפה [מסונן] בדרך כלל אינה מעלה את הסיכון למחלות לב כליליות, כתבו.

עם זאת, החוקרים ציינו כי מסקנות אלו אינן מתייחסות לצריכה גבוהה של סוגי קפה שאינם מסוננים, כמו קפה אספרסו או קפה מורתח ('שחור'), שעלולים להעלות את הסיכון למחלות לב מאחר שהם מכילים חומרים המעלים את רמות הכולסטרול.

למרות הממצאים המרגיעים, לאנשים הסובלים ממצבים רפואיים מסויימים, מומלץ להתייעץ עם הרופאים שלהם לגבי רמות זהירות של צריכת קפה.