"לא צפוי מחסור בעופות לקראת הפסח"

למרות הנזק הכבד שגרמה שפעת העופות למגדלים, הלהקות שהושמדו מהוות פחות מאחוז אחד מכלל להקות העופות בארץ. לכן לא צפוי כל מחסור לקראת חג הפסח בעופות, בהודו ובביצים. כך נמסר מהמועצה לענף הלול (ה', 30.3.06).

עוד נמסר מהמועצה, כי בחג הפסח מגיעה צריכת הביצים לשיאה, ועומדת על כ-140 מיליון ביצים - כ-20 מיליון ביצים יותר מבחודש רגיל. צריכת בשר עופות והודו עולה אף היא לקראת חג הפסח.

במועצה לענף הלול מציינים, כי כל בשר העוף וההודו הטרי או הקפוא, הנמכר ברשתות ובחנויות מוסדרות ומפוקחות, עובר בדיקה מדוקדקת של רופאים מטעם השירותים הווטרינריים, נושא את תו התקן, ומלווה בתעודת בריאות וטרינרית. סמלי השירותים הווטרינריים על המוצר הם ערובה לעוף ולהודו שנבדקו, והם ראויים ובטוחים לשימוש.