בין אם אתם מדוכאים מאד ובין אם אתם סתם סובלים ממצב רוח רע, אכילת סלמון ומזונות אחרים עשירים בחומצות שומן אומגה-3 יכולה לעזור לכם להרגיש טוב יותר.
מחקרים קודמים מצאו כבר את הקשר בין רמות נמוכות של אומגה-3 בדם לבין מצבים פסיכולוגיים רציניים רבים, כולל דכאון עמוק, הפרעה דו קוטבית, הפרעות קשב וריכוז ואפילו סכיזופרניה.
כעת, מחקר חדש מציע כי אומגה-3 יכולה להשפיע באופן משמעותי על בריאותו המנטלית של כל אחד מאיתנו.
החוקרים, מבית הספר לרפואה של אוניברסיטת פיטסבורג, דיווחו כי בקרב אנשים שלקחו חלק במחקר, אלו שהיו בעלי רמות נמוכות של אומגה-3 בדם נטו לדווח יותר על תסמינים קלים עד מתונים של דכאון, דכדוך רב יותר ואימפולסיביות רבה יותר.
לעומתם, אנשים עם רמות גבוהות יותר של אומגה-3 נמצאו נעימים יותר, זאת בהתבסס על תוצאות מבחנים סטנדרטיים.
החוקרים הציגו את הממצאים בכינוס השנתי ה-46 של האיגוד הפסיכוסומטי האמריקני שבדנבר.
שתי מנות דגים בשבוע
איגוד הלב האמריקני ממליץ על אכילת שתי מנות לפחות של דגים שומניים בכל שבוע, בהתבסס על ראיות מוצקות, כי שומני אומגה-3 הנמצאים בדגים מסייעים להגן מפני מחלות קרדיווסקולריות.
מומחים בתחום אומרים, כי הראיות לכך שלרמות אומגה-3 יש גם השפעה על ההפרעות במצב הרוח אומנם גדלות, אך אינן משכנעות מספיק. כיום ברור, לדבריהם, כי חומצות שומן אומגה-3 טובות ללב, אך עדיין לא ברור עד כמה הן מועילות לנפש. זוהי שאלה הקשורה לבריאות הציבור, אך התשובה עליה עדיין לא ברורה, הדגישו.
שני סוגים של חומצות שומן אומגה-3 נמצאים בדגים שומניים כמו סלמון, סרדינים ומקרל: eicosapentaenoic acid או EPA, ו-docosahexaenoic acid, או DHA. חומצת שומן אומגה-3 שלישית, alpha-linolenic acid, או ALA, נמצאת במזונות מן הצומח כמו זרעי פשתה, שמן סויה, אגוזי מלך ושמן קנולה.
במחקר החדש לקחו חלק 106 אנשים בריאים, שלא סבלו מדכאון עמוק או מכל הפרעה אחרת במצב הרוח. במסגרת הבמבחנים שתוכננו להעריך מצבי רוח, מבנה אישיות והתנהגות איפולסיבית (הנובעת מדחפים), אלו שהיו בעלי רמות נמוכות של חומצות שומן אומגה-3 בדם השיגו ציון נמוך יותר מאלו עם רמות גבוהות,
לדברי החוקרים, רמות נמוכות של ALA נמצאו קשורות במיוחד לרמות גבוהות של אימפולסיביות, שבצורתה הקיצונית הבאה לידי ביטוי בהפרעת ריכוז והיפראקטיביות (ADHD).
החוקרים הדגישו, כי האנשים שלקחו חלק במחקר לא סבלו מ-ADHD. האימפולסיביות שהראו לא היתה משמעותית מבחינה רפואית, אך היתה גבוהה יותר מאשר אצל אחרים במחקר. אנשים במחקר עם רמות נמוכות של EPA ו-DHA נטו גם יותר מאחרים לדווח על תסמינים חוויתיים של דכאון קל עד מתון.
יש לזכור, כי עדיין נדרשים מחקרים מקיפים יותר כדי להבין את הקשר בין התנהגות לחומצות שומן אלו, אך אכילה, על-פי ההמלצות הקיימות, של שתי מנות דגים בשבוע עשוייה להגן הן על הלב והן על הבריאות הנפשית.
פרופ' אנדרו ל. סטול, פסיכיאטר מהארוורד שכתב את הספר "הקשר של אומגה-3", אומר כי רוב האמריקנים מתקשים לקבל את הכמות הנדרשת של חומצות שומן אומגה-3 מהמזון בלבד. הוא צוטט באתר הרפואי WebMd כשציין, כי התזונה היפנית האופיינית מכילה כמות גבוהה פי 10 של חומצות שומן אומגה-3 מאשר התזונה האמריקנית.
הוא ממליץ, כי אנשים בוגרים ייטלו גלולות של שמן דגים כדי לתת דחיפה לרמות האומגה-3 ויפחיתו את הצריכה של חומצות שומן אומגה-6 כמו מזונות המטוגנים בתירס, בוטנים ושמנים מפולי סויה.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה