נפתחה הדרך למכירת בשר טחון טרי

חברת נטו משכה (30.11.05) את עתירתה (בג"צ 7431/05) נגד משרד הבריאות, מכון התקנים ותנובה בעניין הכוונה לאשר מכירת בשר בקר טרי טחון, זאת לאחר ששופטי בג"צ המליצו על כך.

בתחילת חודש אוגוסט עתרה חברת נטו לבג"צ נגד התיקון ל"תקן בשר טחון טרי" כזכור, במסגרתו אישרה ועדת העבודה והרווחה של הכנסת שיווק ומכירה של בשר טחון טרי. עד אותו תיקון היה מותר לשווק בישראל בשר טחון רק כשהוא קפוא.

במסגרת העתירה דרשה נטו כי ייקבע ש"ייצור ושיווק בשר טחון טרי מצונן ומוצרי בשר טחון טריים מצוננים, מנוגדים לתקנת הציבור, מסוכנים לבריאות הציבור ומיותרים נוכח הסיכונים הגלומים בהם, באופן שאין כלל להתירם, במיוחד לאור התנאים האקלימיים ותנאים אחרים, השוררים במדינת ישראל".

לטענת החברה, היוזמה לתיקון התקן נולדה אצל תנובה בעקבות החלטתה להציף את השוק בבשר בקר טרי. "מדובר בשערורייה חדשה מבית 'תנובה', דוגמת 'פרשת הסיליקון' הזכורה לשימצה, מלפני כעשור. אז הפרה תנובה את התקן לגבי חלב, לתועלתה שלה בלבד -וכעת תנובה מעוותת את התקן לגבי בשר טחון, שוב לתועלתה שלה בלבד אך הפעם תוך סיכון חמור ביותר של בריאות הציבור", נאמר בעתירה.

יש לציין כי במהלך החודשים האחרונים החלה תנובה בפעולות הכנה נרחבות לקראת שיווק המוצר "אדום אדום", בהן הקמת מרכז הדרכה בנושא בשר בקר טרי, מרכז טלפוני לשאלות הציבור בנושא ועוד.

במהלך הדיון הבהירו השופטים ברק, וביניש כי אין בעתירה של נטו כדי להוציא צו, וזאת מכיוון שלא נמצאו כל פגמים בהליך שבו התקבל התקן וכי גם אותם פגמים לכאורה שעליהם מצביעה נטו, אינם מצדיקים ביטולו.

בעקבות המלצת השופטים משכה נטו את עתירתה, דבר שיאפשר את המשך תהליך קבלת האישורים ממשרדי הממשלה לאישור שיווק בשר הבקר הטחון הטרי בישראל.

רמי לוי, סמנכ"ל השיווק של בקר תנובה: "המלצת בג"צ ומשיכת העתירה ע"י נטו תאפשר לתנובה להתחיל בשיווק בשר הבקר הטחון הטרי של "אדום אדום", לאחר שיסתיים תהליך קבלת האישורים ממשרדי הממשלה. זוהי דוגמה לסיכול ניסיון נוסף של חברת נטו המנסה להכשיל את הפריצה המוצלחת של "אדום אדום" לשוק הישראלי.

"אין ספק שמהלך חשוב זה מהווה פריצת דרך ובשורה לציבור הצרכנים בישראל, אשר יוכל ליהנות לראשונה מבשר טחון טרי איכותי, העומד בתקנים המחמירים ביותר, כמקובל במדינות המתקדמות בעולם".

מחברת נטו נמסר בתגובה: "מאחר והתיקון לתקן בשר בקר טחון טרי כתיקון רשמי טרם אושר, הרי שבהמלצת בית המשפט העותרת משכה את עתירתה בשלב זה. במידה והתיקון לתקן אכן יאושר תוך הפרת כללי המינהל התקין וסיכון בריאות הציבור, תפנה נטו לבית המשפט בהתאם".