התאחדות המלונות מתריעה (יום ג', 22.11.05) מפני מחסור של 4,500 עובדים מקצועיים במלונות בשנתיים הבאות.
על-פי הערכת ההתאחדות כבר כיום יש מחסור מיידי של 2,500 עובדים במקצועות להם נדרשת הכשרה מקצועית: טבחים (800 עובדים), קונדיטורים (200 עובדים), ניהול בדרג הביניים (400 עובדים), מינהל משק ( 600 עובדים), קבלה ומודיעין (500 עובדים.
יו"ר ועדת העבודה בהתאחדות המלונות, אהרון שחם, מציין כי המחסור המורגש במקצועות המלונאות יחריף בהעדר תמיכה ממשלתית בהכשרה מקצועית לה נדרש תקציב שנתי של 30 מיליון ש"ח.
על-פי הצפי, בשנת 2006 יידרשו מקצועות המלונאות בכל רחבי הארץ: באילת (800 עובדים), ים המלח (400 עובדים), גוש דן (800 עובדים), אזור ירושלים (700 עובדים), חיפה והגליל המערבי (300 עובדים), טבריה והגליל העליון (400 עובדים), אזורים אחרים (1100 עובדים).
בשל המחסור הוחלט על חידוש פעילותו של המרכז לקידום מקצועי על-ידי התאחדות המלונות. המרכז יופעל בצורה ביזורית על-ידי בתי הספר למלונאות הקיימים, כאשר יהיה מרכז ארצי ניהולי-תקציבי מצומצם שיופעל מתוך המנגנון של התאחדות המלונות.
בהתאחדות מציינים, כי יש חשיבות רבה להעברת השתלמויות מקצועיות בתמיכת משרדי התמ"ת והתיירות כפי שהיה מקובל ערב הקפאת פעילותו של המרכז.
הגידול בתיירות ובתפוסת החדרים הממוצעת במלונות הביא לעלייה במספר העובדים במלונות לממוצע שנתי של כ-23 אלף עובדים. בשיא העונה מגיע מספרם ליותר מ-28 אלף עובדים (לא כולל עובדי מיקור חוץ הנאמדים בכ- 4,000 עובדים). השנה, נכון ליום, נוספו כ-2,000 עובדים לענף.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה