לחוצים? קחו משהו מתוק

נשים כנראה רגישות ללחץ כרוני יותר מאשר גברים, אך מעט סוכר עשוי להקל על הבעייה, כך קובע מחקר חדש.

שתי קבוצות של חוקרים מאוניברסיטת סינסינטי ביצעו מחקרים בחולדות בנושא לחץ. במחקר הראשון היו חולדות משני המינים שבוצע אחריהם מעקב במשך 15 יום כדי לקבוע את תגובתם ללחץ. אצל כולם נבדק הורמון הלחץ corticosterone (קורטיקוסטרון). התוצאות הראו כי לנקבות היו רמות גבוהות יותר של ההורמון מאשר לזכרים.

החוקרים ציינו כי הורמוני הלחץ נמצאו קשורים לבעיות בריאות רציניות כמו השמנה של הבטן וירידה בתגובת המערכת החיסונית.

במחקר השני בדקו החוקרים את יכולתם של משקאות ממותקים למתן את הורמוני הלחץ בחולדות. הם איפשרו לחולדות ממין זכר גישה חופשית למזון ולמים, ולחלק מהן, שנבחרו באופן אקראי, לקבל כמות קטנה של משקה שהומתק עם סוכר, משקה ממותק מלאכותי, או תוספת מים פעמיים ביום. אצל החולדות שקיבלו את המשקה שהומתק בסוכר היו רמות נמוכות יותר של הורמוני לחץ לאחר שעברו מבחנים של לחץ פיסי ופסיכולוגי, לעומת החולדות שקיבלו רק מים או משקה ממותק באופן מלאכותי.

החוקרים מאמינים כי הסוכר במשקאות הוא שהוריד את ייצור הורמוני הלחץ. "הסוכר עליו אנו מדברים הוא לא מהסוג של תחליפי הסוכר המלאכותיים עם מעט קלוריות. למעשה, מה שגילינו הוא כי חטיפי סוכר הם 'תרופות במרשם עצמי' טובות יותר לשני הסוגים השכיחים ביותר של לחץ - פסיכולוגי ופיסי".