בשבועות האחרונים מחירי הפרחים בעולם גבוהים ולכן מגדלים רבים מעדיפים לשווק את תוצרתם בחו"ל. זו הסיבה שיתכן כי לקראת ראש השנה יהיה מחסור בסוגים מסוימים של פרחים. כך מסר (ד', 28.9.05) מזכיר ארגון מגדלי הפרחים, חיים חדד.
לדברי חדד, השבוע שלפני ראש השנה הוא תקופת השיא בביקוש לפרחים בכל השנה. הביקוש בתקופה זו גבוה במאות אחוזים מבשבוע רגיל. מכירות הפרחים לקראת ראש השנה יסתכמו השנה ב-25 מיליון פרחים.
חדד הוסיף, כי בשנים האחרונות נרשם גידול בביקוש לפרחים בישראל שהוא תוצאה מהעלייה ברמת החיים של העולים מחבר העמים וממערב אירופה הרגילים לרכוש פרחים מארצות מוצאם. בנוסף לכך, יש ירידה ברכישת פרחים מרוכלים בצידי הדרכים, מאחר והצרכנים למדו לזהות ולהעדיף פרחים איכותיים.
מה אתם מעדיפים לקבל בחג - פרחים לבנים או אדומים?
שנים רבות שלטו הפרחים האדומים ללא עוררין בהעדפות של הצרכן הישראלי, אולם השנה, בתקופה זו של החגים, חל מהפך - הפרחים הלבנים תפסו את מקומם של האדומים.
לדברי מזכיר ארגון מגדלי הפרחים, בקרב מגדלי ומשווקי הפרחים יש השנה ביקוש גדול לפרחים לבנים ובהם ליזיאנטוס, ורדים, גרברות וציפורנים.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה