מסעדנים רבים שהשתיתו לאורך השנים את שכר המלצרים והמלצריות שעבדו ועובדים אצלם על טיפים צריכים להתחיל לדאוג בעקבות פסיקה תקדימית שקיבל בסוף השבוע בית הדין הארצי לעבודה בה נקבע כי טיפ שמקבל המלצר באופן ישיר, איננו שכר עבודה ולא יכול להיחשב ככזה, אלא לכל היותר כמתנה שמעניק הלקוח למלצר.
המשמעות: מאות מלצרים ומלצריות ברחבי הארץ שעבדו עד-כה "על בסיס טיפים" יכולים לתבוע את מעסיקיהם בעבור הכספים שלא שולמו להם בגין עבודתם.
"ככלל המעסיקה אינה יכולה להשתחרר מחובתה הבסיסית לשלם לעובד שכר, על-ידי תשלום שמקורו ברצון הטוב של מן דהוא שהוא זר ליחסים החוזיים שבין השניים", קבע בית הדין.
על-פי פסק הדין, טיפ שניתן למלצר על-ידי הלקוחות אינו מהווה תחליף לשכרו. על המעסיק לשלם למלצר, מקופתו, שכר מינימום (לפחות) ואת כל הזכויות הסוציאליות הנלוות אליו. הטיפ, שהוא נדבת ליבו של הלקוח למלצר, הוא מתנה ואינו מהווה תחליף לשכר.
בפסק דינו קובע בית הדין הארצי, כי "תשר שנמסר ישירות למלצר מבלי שהוא עובר דרך קופת המעסיקה, אינו יכול לבוא בגדר "שכר עבודה". "מדובר בשיטה המזמינה ניצול של המלצרים ולעיתים העדר תום לב של המעסיקים, בשיטה המזמינה אי-תשלום דמי ביטוח לאומי ופוגעת בגביית המס, שיטה המטעה את הלקוחות הסוברים לתומם, כי ייעודו של הכסף שהותירו למלצר הוא תשר ולא סיוע למסעדה בתשלום שכרו", קבע בית הדין.
לעומת זאת, סייג בית הדין את פסיקתו וקבע, כי ככל שהתשר עבר דרך קופת המעסיק, ניתן להביאו בחשבון לצורך חוק שכר מינימום, זאת בהתקיים מספר תנאים הכרחיים מצטברים כגון: קיום הסכם אישי בין הצדדים או תחולת הסכם קיבוצי על הצדדים הקובע במפורש, שניתן להביא בחשבון השכר גם תשלומי תשר המשולמים לעובד.
אפשרות נוספת הינה כאשר הסכם העבודה או ההסכם הקיבוצי כולל הסדר מפורט ומסודר בדבר דרכי הטיפול בהכנסות מתשר, כגון: שקיפות ותיעוד של התשלומים, קיומה של קופה וחשבונאות של ההכנסות, דרכי חלוקת הסכומים שהתקבלו, מועדי החלוקה ועוד, וגם שהשכר משני המקורות (השכר הרגיל ותשלומי התשר) לא ייפול משכר המינימום הקבוע בחוק. במקרה כזה, זכויותיו הסוציאליות של העובד צריכות להיות מבוססות על ההכנסה משני המקורות ומובטחות לאשורן. כמו-כן, נדרשת הבטחת תשלומי המס המלאים המתחייבים משכרו של העובד.
בהתייחס למהות הערעור בית הדין הארצי קבע, כי לא ניתן לראות בתביעת העובדת תביעה בחוסר תום לב. עוד נקבע, כי לא ניתן לצפות מהמלצר להתנגד לדפוס ההעסקה של אי-קבלת שכר אלא טיפים בלבד, כאשר התוצאה של התנגדות זו תהא אי-קבלתו לעבודה או פיטוריו המיידיים.
נשיא בית הדין הארצי, סטיב אדלר, ציין בפסק הדין בהערת אגב כי על המחוקק לשקול האם לחייב את המסעדה להעביר לעובדיה את מלוא "דמי השירות" המתקבלים מהלקוח. לדעת אדלר, אותם מקרים בהם המלצרים אינם מקבלים את מלוא סכומי התשר שהתקבלו מהלקוח יש משום הטעיית הלקוח על-ידי המסעדה, כמי שאינה פועלת בתום לב כלפי המלצרים והלקוחות.
העובדת יוצגה בתיק על-ידי דן-אל אגליק, מנהל האיגוד המקצועי במרחב אילת. ההסתדרות יוצגה בתיק על-ידי עו"ד דורית טנא-פרצ'יק, עו"ד רוית שחמון ועו"ד מיה פרי-אלתרמן.
"אני שמח על פסיקה חשובה כל-כך של בית הדין הארצי וחושב כי היום נעשה צעד משמעותי של בית הדין במניעת העסקה פוגענית ובעד הצעירים במדינה. אני מקווה כי עם עיגון הצעת החוק שלי והשלמת הליך החקיקה בכנסת יוכל ציבור המלצרים ונותני שירות אחרים המקבלים תשר במסגרת עבודתם, ליהנות מפירותיו ולקבל את המגיע להם", אמר יו"ר ההסתדרות, עמיר פרץ.
כעת נערכת ההסתדרות במישור המשפטי והארגוני כדי לסייע לעשרות אלפי מלצרים שעבדו בשבע השנים האחרונות ועדיין עובדים כמלצרים להגיש תביעות כנגד מעסיקיהם בעלי המסעדות.
בראש צוות המשפטנים יעמוד עו"ד אלון לוין, היועץ המשפטי של ההסתדרות. את עבודת הצוותים הארגוניים והמשפטיים ינהל מנכ"ל ההסתדרות, גדי לוטן.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה