ילדים לאמהות עובדות אוכלים טוב יותר

הנה מחקר חדש שיוכל להשקיט מעט את יסורי המצפון של האמהות העובדות. ילדים לאמהות עובדות נהנים מתזונה טובה יותר מאשר אלו שאמהותיהם נמצאות בבית, כך גילו חוקרים מאוניברסיטת גלזגו.

החוקרים ניתחו מידע שהתקבל מיותר מ-2,000 ילדים בני 11 והוריהם וגילו כי ילדים שאמהותיהם לא עבדו מחוץ לבית נטו לאכול יותר חטיפים לא בריאים.

לדברי החוקרים המחקר משנה את הסטראוטיפ של אמהות עובדות והארוחות אותן הן משאירות לילדים. לדבריהם, נשים עובדות שמות יותר לב למה שילדיהן אוכלים, יתכן ואולי בגלל רגש האשמה על כך שאינן נמצאות עימם בבית.

הנתונים נאספו בשנים 1994 ועד 1995 כחלק ממחקר מקיף על בריאות וסגנון חיים של ילדים במערב סקוטלנד.

הילדים נשאלו על סוגי המזונות אותם אכלו בשעות הארוחות והאם אכלו ממתקים, שוקולד, עוגיות ומשאות מוגזים. ההורים סיפקו מידע לגבי משק הבית, הכשרתה של האם והאם עבדה מחוץ לבית.

החוקרים גילו כי 63% מהילדים שאמהותיהם נמצאו בבית בכל שעות היום סווגו ככאלו בעלי הרגלי אכילה "פחות בריאים" בהשוואה ל-52% מאלו שאמהותיהן עבדו משרה מלאה מחוץ לבית.

בנים - וילדים שהתגוררו באזורים פחחות מפותחים נטו לאכול מזונות פחות בריאים.

ארוחות משותפות

המחקר הנוכחי סותר מספר מחקרים קודמים שטענו כי ילדים שאכלו יותר ארוחות משותפות עם המשפחה נטו לאכול באופן בריא יותר. כמו-כן, המחקר, שהוא אחד מבין מספר מחקרים בודדים שבחנו את הקשר בין עיסוקה של האם ותזונת הילדים, משנה לגמרי את הסטראוטיפ כי אמהות עובדות מסתפקות בארוחות מוכנות ופחות בריאות ומציע כי ילדים לאמהות עובדות למעשה אוכלים בריא יותר.