מחקר: נמצא קשר בין שתיית חלב לפרקינסון

שתייה של כוס חלב או שתיים ביום עלולה להעלות את הסיכון למחלת פרקינסון אצל גברים בגיל העמידה, כך עולה ממחקר חדש. לטענת החוקרים, הקשר אינו בגלל הסידן - המרכיב התזונתי העיקרי בחלב.

יחד עם זאת, על-פי המחקר, לא ברור האם מרכיב נוסף, או חומרים מזהמים, עלולים להעלות את הסיכון לפרקינסון - שבסה"כ עדיין נשאר נמוך.

המחקר, שבוצע על-ידי חוקרים באוניברסיטת קוריאה, פורסם בעיתון "נוירולוגיה".

מחלת פרקינסון היא מחלה ניוונית של מערכת העצבים הקשורה לרעידות של הזרועות והרגליים, נוקשות של השרירים והאטה בתנועות.

מחקרים קודמים בנושא הציעו גם כן קשר בין צריכה מוגברת של מוצרי חלב ועלייה בסיכון לפרקינסון אצל גברים - אך לא אצל נשים.

המחקר האחרון התמקד ב-7,504 גברים בגילאים 45 עד 68 שהיו חלק מרשימה של מחקר בתחום הלב בהאוואי. במהלך המחקר בן 30 השנה, 128 מהם פיתחו פרקינסון.

החוקרים גילו כי אותם גברים שצרכו יותר מ-473 מ"ל חלב ביום נטו לפתח פרקינסון פי 2.3 מאשר אלו שלא שתו חלב כלל. יש לציין כי בסה"כ הסיכון לפרקינסון - גם בקרב גברים ששתו הרבה חלב - היה נמוך.

החוקרים חישבו ומצאו כי בכל תקופה של 12 חודשים, 6.9 מקרים של פרקינסון צפויים להתגלות ב-10,000 בני אדם שלא שתו חלב. בקרב אלו ששתו יותר מ-473 מ"ל ביום הנתונים היו 14.9 ל-10,000. לא נמצאה כל ראייה לקשר בין צריכת סידן לפרקינסון.