סקר: גברים מעדיפים בשר ואלכוהול; נשים מעדיפות מוצרי חלב

19% מהישראלים מוציאים מידי שבוע בין 500-800 ש"ח על רכישת מוצרי מזון לבית, 12% מוציאים בין 800-1,500 ש"ח, 19% מוציאים בין 200-400 ש"ח לשבוע, כ-5% מוציאים 150-200 ש"ח וכ-7% מוציאים עד 150 ש"ח לשבוע. כך עולה מנתוני סקר שנערך על-ידי חברת "מטבחי סמל".

27% מתושבי ירושלים מוציאים מעל 800 ש"ח בשבוע על רכישת מוצרי מזון לעומת רק 20% מתושבי השרון. רווקים מוציאים פחות כסף על רכישת מוצרי מזון מאשר נשואים - 10% מהרווקים מוציאים מעל 800 ש"ח לעומת 18% מהנשואים.

לשאלה מהו מוצר המזון הנרכש ביותר לבית - 32% ציינו מוצרי בשר, 22% ציינו מוצרי חלב בסיסיים, 10% ציינו פירות וירקות, 4% חטיפים, 3% לחמים ומוצרי מאפה ו-1% ציינו משקאות חריפים.

גברים הצהירו (36%) שההוצאה הגדולה ביותר שלהם היא בשר ומוצריו לעומת 29% מהנשים. לעומת זאת, הנשים רוכשות יותר מוצרי חלב (25%) לעומת 19% בלבד מקרב הגברים. בתחום משקאות האלכוהול - זהו תחום גברי בלבד - 2.1% מהגברים לעומת 0% מהנשים.

תופעות בולטות נוספות הן, שצעירים מוציאים יותר כסף על חטיפים מהיתר (15% לעומת 2% בלבד אצל בני 35-44 ו-0% אצל בני 65 ומעלה). לעומת זאת מבוגרים בגילאי 65 פלוס מוציאים יותר כסף על ירקות ופירות - 22% לעומת 4.5% אצל בני 18-24.

ברטו מוהדב, מנכ"ל "מטבחי סמל", מציין שממחקר נוסף שנערך עולה שחלק גדול מהזמן בבית מבלים הישראלים במטבח - כ-28% מהישראלים מסרו כי הם שוהים במטבח מידי יום בין שעה לשעתיים. לגבי העיסוק במטבח: 44% עוסקים באפייה ובישול, 27% באכילה ו-11% בשטיפת כלים.

בסקר השתתפו 509 נדגמים מכל רחבי הארץ.