מחיר הביצים יירד בימים הקרובים ב-3.6% או 2.66 אגורות לביצה. זאת, לאחר ששר החקלאות, ישראל כץ, חתם על צו פיקוח חדש על מחירי ביצי מאכל, שיוזיל את המחירים בשיעור ממוצע של 2 אגורות לביצה.
העדכון בא על בסיס נוהל ההתחשבנות המוסכם בין משרד החקלאות, האוצר, ונציגי החקלאים, ומקורו בעיקר בירידה במחירי המספוא המיובא, שהגיעה ל-8.9% בהשפעתה על ביצי מאכל.
בשנה האחרונה עלה מחיר הביצים בכ-10%. העדכון האחרון היה ביולי, עם עלייה של 3.4%. הסיבה להתייקרויות היתה עליית מחירי התערובת.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה