סויה מעכבת את התפשטות סרטן השד

אכילה של מזון עשיר בסויה יכולה לצמצם את התפשטותו של סרטן השד. כך עולה (יום ב', 4.10.04) ממחקר חדש של אוניברסיטת אלסטר שבאירלנד.

ד"ר פמלה מגי, מבית הספר למדע ביו-רפואי שבאוניברסיטת אלסטר, חקרה את השפעתה של קבוצת רכיבים תזונתיים, הנמצאים כמעט במאכלי סויה בלבד, במניעה של התפשטות סרטן.

לדבריה, "סרטן השד הוא הצורה הנפוצה ביותר של סרטן המשפיעה על נשים בעולם המערבי, כאשר 950 נשים בצפון אירלנד בלבד סובלות מהמחלה בכל שנה. לעומת זאת, בקרב אוכלוסיות בדרום מזרח אסיה, ובאזורים בהם מוצרי הסויה נצרכים באופן מסורתי בכמויות גדולות כחלק מהתזונה, שכיחות סרטן השד נמוכה".

סויה מכילה רכיב טבעי דמוי הורמון הנקרא איזופלבון, שהמדענים מאמינים כי הוא יכול לבלום את התפתחות סרטן השד.

לדברי ד"ר פמלה מגי, "במחקר שלנו השתמשנו בתרביות תאים כדי לבחון את השפעות האיזופלבון על החדירה של תאי סרטן השד. האיזופלבין גרם לבלימה משמעותית של חדירת תאי סרטן השד, אפילו בריכוזים הדומים לאלו שנמצאו באוכלוסיות בדרום מזרח אסיה".

"ממצאים חדשים אלו מצביעים על-כך שאכילה של מוצרים עשירים בסויה כמו חלב סויה, משקאות סויה וקינוחי סויה, יכולה לשחק תפקיד חשוב במניעת ההתפשטות תאים סרטניים בגוף. עדיין נדרשים מחקרים נוספים בבני אדם כדי לאשר באופן סופי האם האיזופלבין שבסויה יכול להגן מפני התפשטות סרטן השד בחולי סרטן", הוסיפה.

למרות ההתקדמות הקיימת לאחרונה בגילוי גידולים ובטיפולם, התפשטות הסרטן נשארה גורם משמעותי לתמותה. החדירה של תאים סרטניים מהאזור בו התפתחו במקור לסביבתם מאפשרת לתאים הסרטניים לנוע ולגדול במקומות חדשים בגוף. כל גורם אם כך, היכול למנוע את תהליך ההתפשטות יכול להפוך לכלי בעל כוח רב במניעת התפשטות הסרטן.