נערכים לראש השנה: תשע חברות ייבאו 400 טונות דבש בלי מכס

משרד החקלאות וביטחון המזון פרסם את תוצאות ההליך התחרותי לחלוקת מכסות לייבוא דבש בפטור ממכס לקראת ראש השנה. במסגרת ההליך נבחרו תשעה קמעונאים ויבואנים, שייבאו יחד 400 טונות דבש באריזות לצרכן עד 1.5 ק"ג, לאחר שהתחייבו למחירי מכירה נמוכים לצרכן.

לפי נתוני המשרד, המחירים שהציעו הזוכים נעים בין 14.70 ל-18.90 שקלים לק"ג, והמחיר הממוצע המשוקלל לצרכן צפוי לעמוד על 16.6 שקלים לק"ג. בהליך הוגשו עשר הצעות, ומתוכן זכו תשע. מטרת המהלך היא להגדיל את היצע הדבש לקראת תקופת החגים ולהקל על יוקר המחיה.

הזוכים והמכסות

ברשימת הזוכים נכללים מרב מזון כל, המפעילה את אושר עד, שזכתה במכסה של 80 טונות במחיר ממוצע של 14.70 שקלים לק"ג; יוחננוף, שזכתה ב-60 טונות במחיר של 14.80 שקלים לק"ג; כ.נ מחסני השוק, שזכתה ב-25 טונות במחיר של 14.80 שקלים לק"ג; ותוצרת חקלאית מובחרת, שהתקשרה עם חצי חינם וזכתה ב-60 טונות במחיר של 17.50 שקלים לק"ג.

עוד זכו ויקטורי, עם מכסה של 40 טונות במחיר של 17.80 שקלים לק"ג; ג. ויליפוד אינטרנשיונל, שהתקשרה עם עשרה קמעונאים וזכתה ב-40 טונות במחיר של 17.90 שקלים לק"ג; אלסקה, שהתקשרה עם נתיב החסד וזכתה ב-40 טונות במחיר של 17.90 שקלים לק"ג; רמי לוי שיווק השקמה, שזכתה ב-40 טונות במחיר של 18 שקלים לק"ג; וגלובל רייטל, המפעילה את קרפור, שזכתה ב-15 טונות במחיר של 18.90 שקלים לק"ג.

סימון מיוחד ופיקוח על המחירים

לפי תנאי ההליך, הזוכים יוכלו לייבא דבש ממדינות החברות בארגון הסחר העולמי, כפוף לעמידה בדרישות הייבוא של משרד הבריאות. הרשתות יחויבו לסמן באופן ברור את צנצנות הדבש המיובאות במסגרת המכסה הפטורה ממכס. השילוט יכלול את מחיר המוצר, ארץ המקור, מגבלת הכמות לרוכש וציון כי מדובר בדבש המשווק במסגרת ההליך התחרותי של משרד החקלאות.

המשרד הודיע כי יפרסם לציבור את רשימת הזוכים, המחירים שאליהם התחייבו ופרטי המוצרים, כולל תמונות האריזות, הברקוד וגודל האריזה, כדי לאפשר זיהוי קל של המוצרים המשתתפים במהלך. עוד נמסר כי הזוכים מחויבים למכור את הדבש במחירים שאליהם התחייבו, וכי אם יתגלו חריגות - המשרד יפעל לפי הוראות ההליך.

שיא צריכת הדבש בארץ חל בתקופת ראש השנה ובחודשי החורף. לפי משרד החקלאות, הישראלי הממוצע צורך כ-650 עד 700 גרם דבש בשנה, לעומת כ-1.5 ק"ג לנפש בממוצע במדינות אירופה. נתון זה מדגיש כי אף שמדובר במוצר עונתי מובהק בשוק הישראלי, הביקוש מתרכז בתקופה קצרה יחסית - ולכן שאלת המחיר בולטת במיוחד לקראת החגים.

חוק הדבש נכנס לתוקף - הדבוראים נערכים לקיץ

צילום: אבי ברוך סמנכ"ל המועצה להאבקה ודבש, גיל שצברג מנכ''ל מועצת הדבש, אהד אפיק שה"מ, רכז הכנס

המועצה להאבקה ודבש ושירות ההדרכה והמקצוע במשרד החקלאות קיימו כנס מקצועי לדבוראי הצפון, שעסק בהיערכות לעונת הקיץ וביישום חוק הדבש שנכנס לתוקף. בכנס הוצגו הנחיות מקצועיות לשמירה על בריאות הכוורות ועידכונים על אופן ההתנהלות לפי החוק החדש.

במהלך הכנס הוצגה גם תוכנית "דרך הדב"ש", העוסקת בשיקום הלומי קרב ומתמודדי פוסט-טראומה באמצעות עבודה עם דבורי דבש.