''
נקודה
תל אביב
שמיים בהירים
26°
ירושלים 21°
חיפה 26°
באר שבע 24°
אילת 30°
מדורים
שימושי PLUS

מהפכה קולינרית בשחקים: השף שחף שבתאי מונה לשף הראשי של 'ארקיע'

המינוי נעשה כחלק ממהלך אסטרטגי לשדרוג הטיסות ארוכות הטווח * התפריטים החדשים בטיסות לניו-יורק, תאילנד ווייטנאם יהיו בכשרות מהדרין * לציון האירוע: טיסת "שף און בורד" חגיגית לניו-יורק במרס הקרוב

מירב ארד
כ"ב שבט התשפ"ו
השף שחר שבתאי. אחראי על שדרוג המערך הקולינרי [צילום: אסף קרלה]
השף שחר שבתאי. אחראי על שדרוג המערך הקולינרי [צילום: אסף קרלה] צילום: אסף קרלה

חברת התעופה ארקיע הודיעה (יום ב', 9.2.26) על מינויו של השף הבינלאומי שחף שבתאי, שף מסעדת "פופ אנד פופ", לשף הראשי של החברה. המהלך מסמן קפיצת מדרגה בשירות ובחוויית הלקוח, במקביל לציון שנה להפעלת הקו הישיר לניו-יורק - במהלכה הטיסה החברה כ-87 אלף נוסעים בכ-400 טיסות.

שדרוג המערך הקולינרי בטיסות ארוכות הטווח


במסגרת תפקידו, יהיה שבתאי אחראי על בנייה מחדש של תפריטי האוכל במחלקות התיירים והעסקים בטיסות ליעדים ארוכי הטווח: ניו-יורק, בנגקוק, האנוי, והחל מיולי הקרוב גם פוקט.

דגש על כשרות: כלל המנות בטיסות אלו יהיו בכשרות רבנות וכשרות למהדרין.

מתיחת פנים לכלל הטיסות: התפריט החדש, שייכנס לתוקף באפריל הקרוב, יכלול גם שדרוג משמעותי של הארוחות המוצעות למכירה בשאר טיסות החברה, לרבות כריכים חמים וקרים, סלטים טריים וארוחות ילדים.

אירוע השקה: "שף און בורד" לניו-יורק


לציון שנת הפעילות הראשונה בקו לתפוח הגדול, תקיים ארקיע בתאריך ה-5.3.26 טיסת "שף און בורד" מיוחדת. בטיסה חגיגית זו, השף שחף שבתאי ינכח פיזית במטוס ויוביל תפריט ייעודי ויוקרתי שנבנה במיוחד לאירוע, המציע פרשנות עכשווית למנות ישראליות בשילוב משקאות נבחרים.

מחירי הטיסה המיוחדת: מחלקת תיירים: החל ב-549 דולר לכיוון / מחלקת עסקים: החל ב-2,600 דולר לכיוון.

שחף

תגובות

רגע, שקט פה מדי

דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה