חלב - מפחית את הסיכוי לסרטן המעי הגס

צריכה גבוהה של חלב וסידן נמצאה קשורה להפחתת הסיכוי לסרטן המעי הגס, כך על-פי עיבוד נתונים מעשרה מחקרים בתחום.

המחקר, בו נסקרו בשנית מחקרים קודמים, כלל 534,536 בני אדם, מתוכם 4,992 שפיתחו את סרטן המעי הגס, במהלך תקופה של בין 6-16 שנה. המידע התזונתי נאסף על-ידי שאלונים.

הסיכון של סרטן המעי וסרטן פי הטבעת יורד עם העלייה בצריכת חלב, כך על-פי התוצאות שפורסמו בעיתון של 'האיגוד הלאומי לסרטן'. בהשוואה לקטגוריית הצריכה הנמוכה של החלב, נמצאה צריכה גבוהה של חלב קשורה לירידה של 15% בסיכון לסרטן המעי הגס.

צריכה כללית של סידן נמצאה גם היא קשורה באופן משמעותי להפחתת הסיכון לסרטן המעי הגס, הן בקרב נשים והן בקרב גברים.

לדבר החוקרים, מאחר וחלק מהמחקרים הצביעו על כך שצריכה גבוהה של סידן יכולה להעלות את הסיכון לסרטן הערמונית, יש להבין טוב יותר את הטווח המלא של ההשפעות הבריאותיות של הסידן לפני שמפרסמים המלצות לגבי הכמות האופטימלית של צריכת סידן במטרה להפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס.