המאכל הבריאותי החדש - 'ביג-מק'

מעוניינים להראות טוב ולהשאר בריאים? שני תזונאים בכירים בצרפת ממליצים ללכת ולאכול 'ביג מק' במקום הקיש הצרפתי המסורתי.

MSNBC מדווח (יום א', 21.3.04), כי במסר לא צפוי, למדינה המתגאה בעליונות האוכל שלה, מהלל מדריך מזון חדש, את הבורגר של מקדונלד, בכך שהוא מכיל אחוז פרוטאין גבוה, ובריא יותר ביחס ל'קיש לוריין' המפורסם של צרפת.

"באופן מוזר יחסית, המוצרים שהם הכי מושמצים אינם בהכרח הכי גרועים", אומרים ג'אן-מישל כהן ופטריק סרוג, בספרם "לדעת לאכול", בו הם בודקים ביסודיות 5,000 מנות המוצעות במסעדות ובחנויות מזון.

הדברים פורסמו החודש במקביל למסע הפרסומת של מקדולנד, בו החברה מודיעה על הבחירות הבריאות שנוספו לתפריטים אותם היא מציעה. כמו-כן, נאמר כי תוציא מהתפריטים מנות מוגדלות של צ'יפס ומשקאות קלים.