קופיקס תובעת על מפעל כריכים

חברת אורבן קופיקס תובעת 3 מיליון שקל מג'קי חזן, חברת פופר טכנולוגיות (1983) והאדריכלית חגית פופר.

בתביעה, שהוגשה (23.5.19) לבית המשפט המחוזי מרכז, נאמר כי הנתבעים אמורים היו להקים עבור קופיקס מפעל לייצור כריכים. חזן נבחר להוביל את המפעל לאחר שהציג את עצמו כאלוף ישראל באפייה בשנים 2012-2004, מאמן נבחרת ישראל באפייה, בעל ניסיון רב בהקמת מאפיות וקונדיטוריות בארץ ובעולם, מעורבות בהקמת מפעל שייצר 25 אלף כריכים ביום, ושף פיתוח מוצרים בחברה מובילה בתחום המזון. חגית פופר והחברה שבבעלותה תכננו את המפעל.

קופיקס טוענת, כי פופר תכננה מפעל בעיר יבנה שאינו הולם את צרכיה ואינו יכול להתפתח בעתיד למוצרים נוספים. המפעל תוכנן והוקם בלא ליווי של קצין בטיחות וטכנולוג מזון, ואילו חזן לא ביצע את המטלות המצופות ממנו. בסופו של דבר המפעל נסגר והשקעות במיליוני שקלים ירדו לטמיון. התביעה הוגשה באמצעות עוה"ד אמיר לוינשטיין ונועם קוריס, וטרם הוגשו כתבי הגנה.