הרופאה הווטרינרית המחוזית ומפקחי שרות המזון של לשכת הבריאות ירושלים, בסיוע פקח של עיריית מעלה אדומים, השמידו 111 קילוגרם דגים וגבינות שהועמדו למכירה לציבור במרכול ואטליז "יינות ביתן" במעלה אדומים.
במהלך הביקורת נמצא כי העסק פועל ללא רישיון עסק ותחת דחייה של משרד הבריאות, כמו-כן נמצאו ליקויים במחלקת הדגים ובמעדנייה ובמחסן המרכול. במחלקת הדגים נמצאו דגי סלמון פגי תוקף ומוצרי דגים שנטחנו מראש או שנארזו והוקפאו והופשרו שנית ללא רישיון יצרן. במעדנייה נמצאו מוצרי חלב מסוג גבינות רכות וקשות שאינם ראויים למאכל עם סימני קלקול.
ממשרד הבריאות נמסר כי הטיפול במוצרי דגים וגבינות, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלול להזיק לבריאות הציבור. בשל כך, בהוראת הרופאה הווטרינרית המחוזית של משרד הבריאות הושמדו כ-111 ק"ג של דגים וגבינות.
"משרד הבריאות ביחד עם עיריית מעלה אדומים, ימשיכו וינקטו צעדי אכיפה כנגד עסק המזון", נמסר מן המשרד.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה