סוכל ניסיון להברחת ביצים מהרש"פ

מפקחי היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות במשרד החקלאות ופיתוח הכפר (פיצו"ח), סיכלו ניסיון להברחת 4,200 ביצים, אשר מקורם בשטחי הרשות הפלשתינית, ויועדו לשיווק בירושלים. מפקחי המשרד, עצרו במחסום המנהרות (כביש המחבר בין ירושלים לבית לחם) חייל, עריק מהצבא, אשר ניסה להבריח ברכבו הפרטי את הביצים. החייל הועבר לשלטונות הצבא להמשך טיפול ובירור והביצים הועברו להשמדה.

מתחילת השנה ועד היום, סיכלו המפקחים 106 ניסיונות להברחת כ-4,684,080 ביצים המהוות סכנה לבריאות הציבור. משרד החקלאות אוסר על שיווק ביצים שמקורן מחוץ לגבולות ישראל, כיוון שמדובר במוצר מן החי, הרגיש מבחינה בריאותית, במיוחד כאשר לא מקפידים על שמירתו בטמפרטורה מתאימה ועל תנאי הובלה העומדים בדרישות השירותים הווטרינריים.

לדברי רואי קליגר, מנהל היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות במשרד החקלאות ופיתוח הכפר, "מפקחי המשרד פועלים בכל חודשי השנה בכדי לאתר ולסכל ניסיונות הברחות ושיווק של ביצים בפרט, ומוצרים מן החי בכלל, שהוחזקו בתנאים אסורים, ומהווים סכנה משמעותית לבריאות הציבור".

בעקבות כך מבקשים במשרד החקלאות מהציבור, להקפיד לרכוש ביצים, בשר ומוצרי חלב, בנקודות ממכר מוכרות ומסודרות בלבד, ולא בשווקים מאולתרים או מ"דלת אל דלת". יש להקפיד על רכישת ביצים ארוזות באריזות קמעוניות סגורות בכל הצדדים. על הביצה חייב להופיע שם המשווק, גודל הביצה, תאריך אחרון לשיווק ותאריך אחרון לשימוש. ביצים שאינן חתומות, לא עברו תהליך של שיקוף ומיון כנדרש על-פי החוק ולכן אסור לקנות או לאכול אותן. אם קונים מגשי ביצים של 30 ביצים, יש להקפיד כי המגש יהיה עטוף בניילון נצמד מכל צדדיו.