משרד הכלכלה מחזק את התחרות על הגבינה הצהובה

משרד הכלכלה מחזק את התחרות על הגבינות הצהובות ופרסם כי לקראת 2018 יגדיל את המכסה של יבוא הגבינות הקשות לכדי 6,100 טון (המהווים כ-20%-25% מהצריכה השנתית של השוק הקמעונאי). במשרד מציינים כי המהלך יחזק את המגמה של הגברת התחרות והוזלת מחירי הגבינות הצהובות לצרכן.

כמו-כן לקראת שנת 2018 תגדיל ועדת המכסות את ההקצאות לגבינות על המדף, על חשבון גבינות למעדנייה. יאיר שירן, מנהל מינהל תעשיות ויו"ר ועדת מכסות ציין כי כי "בשנה האחרונה ראינו שהמסלול הנפרד ליבוא גבינה צהובה באריזה קמעונאית הצליח להביא לכניסת מותגים חדשים הזולים בכדי 20%-40% מן המותג המוביל. במקביל, ציבור הצרכנים בישראל מגביר את רכישות הגבינה הצהובה באריזה קמעונאית על חשבון ירידה קלה בהיקף הצריכה של גבינה קשה במעדניות".

שינוי נוסף המתוכנן לקראת 2018 הוא מתן רישיונות לארבעה זוכים בכל מסלול, לעומת חמישה זוכים בכל מסלול בשנת 2017. שירן מציין כי מהלך זה נעשה על-מנת להגביר את התחרות בין היבואנים והרשתות המתחרות על הקצאות מן המכסה העומדת לחלוקה, דבר שצפוי להביאן להתחייב למחירים נמוכים יותר לצרכן, זאת על-מנת להיות בין הזוכים בהקצאות.