חנוכה וארוחות חורפיות

מרכז המבקרים ביקב דלתון פתוח לקהל הרחב במהלך חופשת חנוכה ומציע מגוון פעילויות, בהן סיור ביקב, טעימת יינות, מוזיקת כנר, פלטת גבינות ועוד.

מגוון פעילויות מתאימה למבוגרים ולילדים, כל זאת במסגרת פסטיבל "טעם וצליל במרום הגליל" המתקיים בין ה-24-26 בדצמבר 2003.

ביקב דלתון תערך קבלת פנים עם כוס יין חם ומתובל על רקע מוזיקת כנר שינעים את השהייה והמבקרים יוזמנו לערוך סיור ביקב וללמוד על אופן עשיית היין ולטעום ממבחר היינות. כמו-כן, ישנה אפשרות לרכוש פלטת גבינות ויין ממיטב תוצרת אזור הגליל והיקב.

מנכ"ל יקב דלתון, רמי רון, מסר כי מרכז המבקרים שליקב דלתון מהווה עוגן תיירותי לאזור כולו, גם בעמותת גליל עליון רואים את היקב בכלל ואת מרכז המבקרים בפרט, ככלי להפצת תרבות עשיית היין בגליל וכמוקד משיכה לתיירות פינם וחוץ.

מרכז המבקרים של דלתון נמצא בחצר היקב, פארק תעשיית דלתון, סמוך למושב כרם בן זימרה.

שעות פתיחה: פתוח בימים א-ה בין השעות: 10:00-16:00
וביום ו' בין השעות: 10:00-13:00

עלות למבוגר לימי החג: סיור הכולל טעימות יין: 10 ש"ח, ילדים ללא תשלום.

עלות פלטת גבינות ויין הכוללת מגוון גבינות משובחות, ירקות, פסטו, זיתים, לחמניות, חמאה וכוס יין במחיר של 39 ש"ח לאדם.

הפעילות של אירוח על בסיס גבינות ויין מתקיים מתקופה זו ואילך לבודדים ולקבוצות.

אמירי הגליל ויקב הרי גליל יקיימו ארוחת יין חורפית גלילית

ביום חמישי ה-25 בדצמבר בשעה 19:00, במסגרת פסטיבל
"טעם וצליל במרום הגליל", על רקע פתיחת תערוכה של הצייר ג'וש פרידמן ומופע מוסיקלי אינסטרומנטלי. האירוע יתקיים במסעדת הגורמה של מלון אמירי הגליל.

באי הפסטיבל והנופשים באזור הגליל מוזמנים לבקר במרכז המבקרים החדש של יקב הרי גליל, השוכן ליד קיבוץ יראון, במבנה ארכיטקטוני חדשני. מרכז המבקרים מציע לקהל סיורים מודרכים ביקב, טעימות יין, תצפית מרהיבה על נוף כרמי הגליל - הכל תוך הליכה בין מיכלי היין וחביות עץ האלון.

במרכז המבקרים - חנות לממכר יין ואביזרי יין. טלפון יקב הרי גליל: 04-6868748

תפריט ארוחת היין:

מנת פתיחה:
ארטישוק מוקפץ עם שמן זית, שום וירק מן הגינה-מוגש עם לחם הבית ויין: גולן מוסקט.
מרק
מרק בטאטה מעוטר בשמנת

מנה ראשונה לבחירה:
פטה כבד עוף עם קונפי עגבניות שרי ורוטב יין.
חציל קלוי על הגריל ברוטב בזיליקום טחינה.
יין: הרי גליל שרדונה 2002

מנת ביניים:
סורבה

מנה עיקרית לבחירה:
פילה עגל על הגריל עם רוטב יין ובצלי שאלוט.
עופיון במילוי בורגול ופירות יבשים ברוטב לימונים כבושים ועגבניות.
פילה דג דניס במרינדה יין ועשבי תיבול.
תבשיל ירקות ברוטב טרגון בתחתית בצק פריך.
יין:הרי גליל מרלו 2002
כל המנות העיקריות מוגשות עם סלט חסה ברוטב וינגריט.

קינוחים:
קרם ברולה בתחתית פיסטוק.
מאפה שוקולד עם גלידת הבית.
גלידת ריבת תאנים.
יין-ירדן מוסקט.
מחיר ארוחה לאדם-160 ש"ח.

טלפון להזמנות: 04-6989815