משרד הכלכלה: הושלמו חוסרי המזון בירושלים

צוותיפ מקצועיים במחוז ירושלים של משרד הכלכלה מסיירים מאז שעות הבוקר ברשתות השיווק, המפעלים ויצרני המזון בעיר על מנת לעמוד על הפערים והצרכים ולהבטיח את רציפות אספקת המזון לרשתות השיווק והמכולות. זאת, בין השאר, בעקבות תלונות שהתקבלו אמש והבוקר על מחסור במוצרי מזון במרכולים, בדגש על לחמים ומוצרי חלב. מבדיקת הצוותים המחוזיים עולה כי רשתות השיווק השלימו במהלך שעות הבוקר את החוסרים ואף הגדילו את המלאי בכ-10% לאור הביקוש הרב. עוד עולה מבדיקת נציגי המשרד כי גם המאפיות המקומיות הגבירו את קצב הייצור לאור הביקוש הער מצד הצרכנים.