יישקל פיקוח על מחיר שמנת מתוקה 32%

שר האוצר יאיר לפיד ושר החקלאות יאיר שמיר צפויים לקבל את המלצת ועדת המחירים להכניס גם שמנת מתוקה 32% שומן לרשימת מוצרי החלב שבפיקוח.

ההמלצה נשית בעקבות כשל שוק שהתגלה. לפני חודשים אחדים הוכנסה השמנת מתוקה 38% שומן לרשימת המוצרים שבפיקוח, אך מחיר שמנת מתוקה 32% נותר ללא פיקוח מתוך הנחה שהשוק יעשה את שלו ומחיר המוצר יוזל מאיליו.

אולם בפועל רשתות השיווק והקמעונאים שיווקו את המוצר שהיה פחות עתיר שומן במחיר יקר מאשר המוצר שהיה עתיר יותר בשומן. כדי לתקן עיוות זה החליטה ועדת המחירים להמליץ להכניס לפיקוח גם את השמנת המתוקה 32% ולקבוע לה מחיר זול מאשר שמנת מתוקה 38%.