![כוסות חד-פעמיים. טעונים כשרות מיוחדת לפסח [צילום: AP]](https://storage.news1.co.il/articles/025fc147-3b73-4f06-850a-1f783a18f33f_tumb_800X480.jpg "כוסות חד-פעמיים. טעונים כשרות מיוחדת לפסח [צילום: AP]")
ראש מחלקת כשרות בתעשיה וחרושת ברבנות הראשית לישראל, הרב חגי בר-גיורא, פרסם ממצאי בדיקות שערך בנושא כשרות לפסח של כלים חד-פעמיים. מהבדיקה עולה כי ברובם המוחלט של הכלים החד-פעמיים אין כל חשש להימצאות חמץ ואין צורך לחפש הכשר מיוחד לפסח - למעט בנייר אפייה ובכוסות נייר.
ברבנות הראשית לישראל מבהירים כי בכל ספק שמתעורר, על המסתפק לשאול את רבו.
להלן ממצאי הבדיקה של הרב בר-גיורא:
*
מוצרי אלומיניום
- לא צריך הכשר. כפי המידע שקיבלתי בשנים האחרונות, לא נמצאה בארץ בעיית כשרות לכל השנה, וכן לפסח, במוצרים מאלומיניום כגון: תבניות ונייר אלומיניום. בעבר, מרחו על האלומיניום שומן מהחי, כיום, בכל העולם מיעטו להשתמש בו וגם הוא נפגם. לכן החשש לכשרות רחוק מאוד - ומי שלא חושש יש לו על מי לסמוך.*
מוצרי נייר
- לא צריך הכשר. החשש שיכול להיות במוצרי נייר הוא מעמילנים שמערבים בו בשעת הייצור, היות שאפשר לייצר עמילן מכמה גידולים כגון: חיטה (שהיא חמץ), תירס(קטניות), תפוחי אדמה וטפיוקה. השימוש בעמילן הוא כדי לדבק את סיבי הנייר וכן כדי להחליק אותו מבחוץ. בנייר סופג לא שמים מבחוץ. את מוצרי הנייר מייצרים מתאית נקייה או מנייר ממוחזר. בתהליך ייצור נייר מנייר ממוחזר, הנייר הממוחזר נשטף במים ומתפרק וחוזר למקורו לסיבי נייר. בבדיקות מעבדה לא נמצאו שאריות של עמילן בסיבי נייר בתהליך המחזור. בתהליך ייצור הנייר מוסיפים לסיבים: כימיקלים שלא ראויים לאכילה (בדרך כלל מנפט), חומרים מלבינים וחומרים מדביקים (לפעמים עמילנים) ואחר כך מחממים את הנייר. בחלק מקומות החום של האוויר מגיע ל-600 מעלות.*
נייר סופג
- לא צריך הכשר. בכל נייר סופג המיוצר בארץ לא מוסיפים עמילן מחיטה או מתירס בכל השנה, אלא עמילן מתפוחי אדמה או מטפיוקה, וחברה אחת מייבאת את הנייר מטורקיה - שם לא מוסיפים עמילן. ביתר ימות השנה משתמשים גם בנייר ממוחזר ואילו לייצור לפסח לא משתמשים בנייר ממוחזר. לכן מי שהשתמש בנייר סופג מהייצור לכל השנה עבור אוכל לפסח אף אם נעשה מנייר ממוחזר - מותר לכתחילה לאכול את האוכל לפסח.*
נייר אריזה
- לא צריך הכשר. המיוצר בארץ מצופה במשך השנה בעמילן תירס ולפסח מצופה בעמילן תפוחי אדמה. הציפוי לא יורד בשימוש למוצרים קרים ויבשים.*
נייר אפייה
- צריך הכשר לפסח. הוא מיוצר בחו"ל, ולרוב אין בעיית כשרות כי לפעמים הוא מצופה בסיליקון, אך שמעתי שיש מפעל שמצפה בעמילן מחמץ, ולכן צריך כשרות לפסח.*
מפיות
- מיובאות לארץ ובדרך כלל אין בעיית כשרות לפסח.*
כוסות נייר
- עדיף הכשר לפסח. הן מצופות מבפנים בחומר פלסטי לשם מניעת מגע בין הנייר לנוזל. המגע ייתכן רק במקום הדבקת הכוס. בדרך כלל העמילן אינו חמץ. לכתחילה, צריך הכשר לפסח.*
תבניות נייר
- מצופות מבפנים בחומר פלסטי לשם מניעת מגע בין הנייר לבצק. אין מגע בין הבצק לנייר כי אין הדבקה פנימית. לכן אין בעיית כשרות לפסח.*
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה