חברת עוף טוב משיקה בימים אלה מוצר פרימיום חדשני וייחודי המתאים לשימוש בעת הבישול וכתוספת למנות שונות - "רצועות הודו לטיגון".
רצועות הודו לטיגון הן רצועות הודו עסיסיות בטעם מעושן. מטיגון קצר בשמן זית על המחבת מתקבל מרקם קראנצ'י העושה אותן למעדן.
מעולות להכנה עם חביתות ואומלטים, כעיטור ותוספת לסלטים וגם כנשנוש טעים.
רצועות הודו לטיגון הן התשובה הכשרה והטעימה לרצועות הבייקון שהינן מרכיב דומיננטי במטבח הבינלאומי.
רצועות הודו לטיגון עשויות מנתחים שלמים של בשר הודו איכותי ומשובח שמומלץ על-ידי תזונאיות. ללא תוספת מונוסודיום גלוטמט, ללא שומן טראנס, ללא צבעי מאכל וללא גלוטן.
מחיר מומלץ לצרכן: כ-14.90 שקלים לאריזת 120 גרם.
יתרונות בשר ההודו
* מכיל חלבון בעל ערך ביולוגי גבוה.
* חזה ההודו מכיל כמות נמוכה של שומן בהשוואה לסוגים אחרים של בשר (פחות מ-3%).
* מכיל ויטמינים מקבוצה בי: B12, ניאצין וויטמין B6.
* מקור לברזל ולאבץ: מכיל יותר ברזל בהשוואה לבשר עוף, במיוחד בחלקים התחתונים (3 מ"ג אבץ ו-1.8 מ"ג ברזל ב-100 גרם ירך הודו מבושל).
ביצים כמו באמריקה!
מצרכים:
חבילת רצועות הודו לטיגון של עוף טוב
2 כפות שמן זית
2 ביצים
מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה:
חותכים רצועות הודו לטיגון לרצועות ברוחב של 2 ס"מ.
מחממים 2 כפות שמן זית כתית מעולה במחבת
מטגנים את רצועות ההודו כ-5 דקות עד לקבלת גוון כהה ומרקם קריספי. מניחים בצד.
מכינים ביצים לפי הטעם (חביתה, עין, עין הפוכה, מקושקשת).
אוכלים בתאבון רב עם לחם טוב וסלט בצד.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה