לא הלעות

השבוע תל אביב מזמינה אתכם להכנס אל מאחורי הקלעים של המסעדות המובילות בעיר.

אירועי "מסעדות מבפנים 2014" יתקיימו במגוון מסעדות ברחבי תל אביב-יפו. במסגרת האירועים תוכלו לבקר במסעדות, להיפגש ולשוחח עם השפים, לסייר בחלקים השונים של המסעדה (גם אלו שלרוב סגורים בפני הסועדים), ואפילו לבשל תחת הנחייתם של השפים.

בין האירועים שיתקיימו:

Slow food בתרבות של Fast food - הקשר בין מזון ואקולוגיה, והכנת מנות קלאסיות "מהגינה לצלחת".

לבנט שמח - איך הופכים בורקס למנת גורמה מנצחת.

טבעונות גורמה - הכנה משותפת של שלושה מתכונים בשיטות בישול טבעוניות שונות.

BeerStrabe - סדנה על בירות, בישול בבירה ואירוח עם בירה
פוקוס על הפוקצ'ה - איך להכין את הלחם האיטלקי האהוב
ועוד אירועים רבים.