נתפסו מאות מנות של מזון מקולקל

משאית של חברת "מבושלת" ובה מאות מנות של אוכל מוכן (שניצלים, רצועות עוף, נודלס, נתחי בקר ומרק עוף) נתפסה הבוקר בבדיקות משנה שנערכה בעיר באר-שבע על-ידי רופאים של המחלקה הווטרינרית בעיר.

המנות יועדו למכירה ברשתות הסופרים הגדולות: שופרסל ומגה, ורגע לפני הגעתם נתפסו והושמדו.

כאמור, זו הפעם השלישית בשבוע האחרון שבו נתפס אוכל אשר אינו ראוי למאכל באמצעות בדיקות המשנה של השירות הווטרינרי ברשויות המקומיות. עוד השבוע נתפס כטון בשר מקולקל אשר לא ראוי למאכל בעיר מודיעין-מכבים-רעות וזאת גם כן באמצעות בדיקות המשנה.

הבוקר נתפסו מנות המזון ברכב בטמפרטורה של 24 מעלות כאשר הטמפרטורה של המוצר עמדה על 13.5 מעלות. לשם השוואה, הטמפרטורה הרצויה עומדת בין מינוס 18 מעלות באוכל קפוא לבין 4 מעלות באוכל מצונן.

מסכנים ביודעין את בריאות הציבור

מאות מנות המזון אשר הושמדו הבוקר, מלמדות על תופעה מדאיגה, הולכת וגוברת של ניסיונות להובלת בשר בתנאים לא נאותים כפי שמדגיש ד"ר משה רפלוביץ, יו"ר איגוד השירותים הווטרינריים, גוש דן: "מדובר בתופעה אשר הולכת וצוברת תאוצה, לא ברור כיצד אנשים מעזים להוביל מוצרי מזון בתנאים האסורים על-פי חוק תוך גרימת סיכון ביודעין לבריאות הציבור".

צילום: קרקע פוריה לחיידקים [צילום: ד"ר אלטשולר דמיטרי]