נמנעה הרעלת מזון מאלפי תושבים במרכז

השירותים הווטרינריים מנעו השבוע הרעלת מזון מאלפי תושבים באזור המרכז כחלק מבדיקה שגרתית בה נתפסו כטון בשר עוף אשר אינו ראוי למאכל אדם.

בשר עוף קפוא במשקל של כ-1,000 ק"ג נתפס השבוע על-ידי הווטרינר הראשי של עיריית מודיעין-מכבים רעות בבדיקה משנה שגרתית. המשאית יצאה מאזור אשדוד לכיוון לוד ובה דגים וכטון בשר עוף קפוא לחלוקה במספר ערים במרכז.

המוצרים יצאו מאחת המשחטות הגדולות והמובילות בארץ במצב תקין אך נמכרו לסוחר אשר החזיקם במצב המסכן את טריותם ואת הציבור.

פג תוקף

ד"ר משה רפלוביץ, הרופא הווטרינר הראשי ומנכ"ל איגוד השירותים הווטרינריים: "במסגרת בדיקות המשנה בעיר מודיעין התגלו מוצרי עוף במשקל של כטון אשר עובדו ונארזו באחת מהמשחטות המוכרות בישראל, נמכרו לאחד הסוחרים אשר ניסה למוכרם לאחר שתוקפם פג. בבדיקה שנערכה עלה חשד שהמוצרים אף הוחזקו בתנאים ירודים והמוצרים שנבדקו הוכרזו כלא ראויים למאכל אדם ואף מסוכנים.

המוצרים הושמדו במהלך בדיקת המשנה על-ידי הווטרינר העירוני ד"ר עופר עינב. יודגש כי ההשמדה מנעה הרעלת מזון המונית. מדובר בכאלף קילוגרם המהווים כ-5,000 מנות. אני מודה לד"ר עינב על הערנות והשמירה על בריאות הציבור".

צילום: שינויי צבע ומרקם [צילום: ד"ר עפר עינב]