בגימנסיה הרצליה מוכרים מזון משמין

מתלונות אשר הגיעו אל משרדי הפורום הישראלי לאורח חיים בריא, עולה כי הקפיטריה הפועלת בשטח בית הספר הגימנסיה העברית הרצליה, שבניהולו של ד"ר זאב דגני, מוכרת ממתקים, חטיפים, מאפים ושתייה ממותקת, דבר שבעיני הפורום, כפי שנכתב במכתב ששוגר אל דגני, ובעיני הורים לתלמידים בבית הספר, הוא לא ראוי, לא תקין, ובעיקר - תמוה מאוד.

לדברי הפורום, ההתנהלות הקלוקלת הנוגעת לביטחון התזונתי של תלמידי בית הספר, לא נעצרת רק במגוון המזון המוגש בקפיטריה, ובצעד הנוגד את החינוך לאורח חיים בריא, אזור הישיבה של הקפיטריה ממותג על-ידי מותג של קולה. חברות מסחריות, המשתמשות בשטח בית הספר במטרה לפתות את התלמידים לצרוך חטיפים ומשקאות ממותקים.

בפורום מדגישים כי חשוב שבית הספר לא ייתן לכך יד, וכי מכירת המזון הנ"ל, כמו גם הצבת מכונות ממכר מזון אוטומטיות הכוללות מזון לא בריא ומשקאות ממותקים בשטח בית הספר, מנוגדות להוראות חוזר מנכ"ל משרד החינוך, והתעלמות בית הספר מהנחיות אלו פוגעת באופן ישיר בתלמידי בית הספר.

הפורום הישראלי לאורח חיים בריא, המורכב משורה ארוכה של מומחי תזונה ורפואה, נתקל מדי יום בתחלואות ההשמנה בכלל ומחלת הסוכרת בפרט במדינת ישראל. מגפת ההשמנה הפכה למגפה הקשה ביותר של המאה ה-21, וגובה מדי שנה את חייהם של למעלה מ-2,000 ישראלים. הפורום קורא לדגני, כמנהל מוסד חינוכי יוקרתי בישראל, להוות דוגמה ליתר התיכונים בארץ.

במכתב שהוציא הפורום למנהל בית הספר, כאמור, נדרש דגני לנצל את חופשת הקיץ המתקרבת ולפעול לסילוקם המיידי של המשקאות הממותקים והמזון הלא בריא מהמכונות המוצבות בשטח בית הספר, ולקדם יצירת תפריט חדש בקפיטריה, אשר יכלול אוכל בריא, טבעי ומזין, זאת כמובן במקביל להסרת כלל שלטי הפרסום למזון לא בריא המפוזרים בשטח הקפיטריה.