180,000 מקרי מוות ממשקאות ממותקים

צריכת משקאות מוגזים ומשקאות ממותקים אחרים יכולה לתרום למאות אלפי מקרי מוות בכל העולם, בעיקר בגלל סוכרת מסוג 2. אלו ממצאי מחקר חדש.

תוצאות המחקר מראות כי צריכת משקאות ממותקים קשורה ל-180,000 מקרי מוות בשנה בעולם כולו, כולל ל-25,000 מקרי מוות בשנה בארצות הברית. המחקר הוצג בכינוס של איגוד הלב האמריקני.

מתוך 15 המדינות הפופולריות ביותר, מקסיקו היא בעלת השיעור הגבוה ביותר של מקרי מוות הקשורים למשקאות - 318 מקרי מוות בשנה לכל מיליון איש, ויפן היא בעלת השיעור הנמוך ביותר - 10 מקרי מוות לכל מיליון איש.

מחקרים מוקדמים הראו כי שתיית משקאות ממותקים מעלה את הסיכון למחלות כרוניות כמו סוכרת, מחלות לב וסרטן, והמחקר החדש מספק למעשה הערכה לגבי היקף הבעיה.

המחקר, לדברי החוקרים, מבית הספר לרפואה הרווארד שבבוסטון, צריך לשכנע את קובעי המדיניות בכל העולם לנקוט במדיניות אפקטיבית כדי להפחית את צריכת המשקאות הממותקים, כגון מיסוי, מסעות תעמולה רחבי היקף בתקשורת והפחתת זמינות המשקאות.

רק מרכיב אחד

תזונה המכילה מספר קלוריות רב יותר ממשקאות ממותקים היא תזונה לקויה באופן כללי, שבדרך כלל מכילה גם כמות רבה יותר של עמילנים, או נתרן, שומני טרנס או כימיקלים.

המחקר החדש כלל מידע מ-114 מדינות, ובחן סקרים תזונתיים במטרה להעריך את צריכת המשקאות הממותקים, כאמור. החוקרים השתמשו במידע ממחקרים מוקדמים כדי לבחון את ההשפעה שיש למשקאות הממותקים על העלייה במשקל, וכך על ההשפעה שיש לעלייה במשקל על הסיכון למוות ממחלות קרדיווסקולריות (של הלב וכלי הדם), סוכרת וסרטן.

בסך-הכל, צריכת משקאות ממותקים נמצאה קשורה ל-133,000 מקרי מוות מסוכרת, ל-44,000 מקרי מוות ממחלות קרדיווסקולריות ול-6,000 מקרי מוות מסרטן.

מבין תשעה אזורים בעולם, באמריקה הלטינית היה מספר מקרי המוות מסוכרת הגדול ביותר ובמזרח/מרכז אירו-אסיה נמצא המספר הגדול ביותר של מקרי מוות ממחלות לב בשנת 2010.

יחד עם זאת, החוקרים הדגישו כי יש להימנע מלהתייחס רק למרכיב אחד בלבד משום שמחקר קודם הראה כי צריכת מלח מוגזמת קשורה ל-150,000 מקרי מוות בטרם עת בכל העולם. לכן, חשוב יותר להתמקד בתזונה בריאה באופן כללי.