הקמעונאים והסיטונאים בענף המשקאות האלכוהוליים מצויים ברמת סיכון הגבוהה ב-20% מהענף כולו. כך עולה (א', 30.12.12) מסקירה שפרסמה חברת המידע העסקי דן אנד ברדסטריט.
לפי הנתונים, בשנה החולפת חלה ירידה של 5% בהוצאה הפרטית על משקאות אלכוהוליים וחריפים בישראל. כלכלני הקבוצה מעריכים כי בשנים הקרובות נמשיך לחוות ירידה נוספת בהוצאה הפרטית על משקאות אלכוהוליים. בנוסף, הם מעריכים כי הרפורמה במיסוי המשקאות האלכוהוליים שתחל מינואר 2014 תפגע קשות במכירת המשקאות הכוללים שיעור אלכוהול גבוה. כתוצאה מיישום הרפורמה צפוי ניתוק קשר בין מחיר המשקה האלכוהולי או החריף לבין מס הקנייה שישולם עליו. כלומר, משקאות אלכוהוליים הכוללים שיעור אלכוהול גבוה יותר - יהיו יקרים יותר ללא קשר להיותם מותג מיבוא או משקה לא ממותג מייצור מקומי.
מבשלות הבוטיק בסכנת סגירה
בשנים האחרונות קמו כ-20 מבשלות בוטיק לייצור בירה בכל הארץ בעלות כושר ייצור של עד 100 אלף ליטר בשנה. נתח השוק שלהן בישראל נע בין 2%-3%. מדובר ביצרניות קטנות בעלות עלויות ייצור והפצה גבוהות ואחוזי הרווח קטנים יותר בהשוואה למבשלות המסחריות. ביולי 2012 העלתה הממשלה את מס הקנייה על הבירה מ-2.18 שקלים לליטר ל-4.19 שקלים לליטר לגבי כל סוגי הבירה: המקומית, המיובאת ובירת בוטיק. העלאת מס הקנייה עלולה להביא לקריסת מבשלות הבוטיק, שמוכרות את הבירה, שהן מבשלות, במחיר, שהינו גבוה בעשרות אחוזים בהשוואה לבירה המקומית ואף למותגים מסוימים של הבירה המיובאת (מחיר לבקבוק). פערי מחיר אלה בתקופה של אי וודאות כלכלית והציפייה למיתון תיצור פגיעה כמעט וודאית בביקוש לבירות הבוטיק.
העלאת מס הקנייה על הבירה תביא כבר בטווח הקצר לפגיעה בביקוש לבירת בוטיק, כך שע"פ הערכת הכלכלנים חלק מהמבשלות הללו תסגרנה בטווח של שנתיים.
בדן אנד ברדסטריט מעריכים כי החוק צפוי לפגוע בשיווק המותגים ובצמיחת ההכנסות, בעיקר לגבי המותגים הבינלאומיים. היעדר פרסום אינטנסיבי צפוי לערער את נאמנות הצרכנים כלפי המותגים שהם רגילים לצרוך, בעיקר בקטגוריית הוויסקי, ואף ליצור מעבר לצריכת המותגים המקומיים שהינם זולים יותר על חשבון אלה המיובאים.
ובינתיים, אין שינוי במכירת מספר הבקבוקים בישראל. מספר הבקבוקים שנמכרו בישראל בשנת 2012 הסתכם בכ-23.6 מיליון - בדומה לשנים 2010-2011, וזאת עקב ההאטה הכלכלית הצפויה ועקב המשך יישום הרפורמה במיסוי.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה