החל מתאריך ה-1.9.2003 יאסור שירות המזון והתזונה במשרד הבריאות על רשתות השיווק להחזיר ליצרנים בשר, דגים ומוצריהם שהינם פגי תוקף.
משרד הבריאות קובע כי יש להשמיד את מוצרי הבשר והדגים שפג תוקפם או לייעד את המוצרים לשימוש אחר, כדוגמת מזון לבעלי חיים (באישור הרופאים הוטרינרים). הארכת חיי המדף אינה חוקית בעליל ומהווה פגיעה באיכות המוצרים.
צעד זה נועד למנוע מיחזור לא חוקי של מוצרי מזון, שאינם ראויים למאכל אדם.
פקחי שירות המזון והתזונה מצאו לא אחת במפעלים מוצרים אשר תאריך השיווק שלהם שונה והם קיבלו אורך חיי מדף חדש.
בשל המצב הכלכלי בתקופה האחרונה הפכה התופעה נפוצה יותר ויותר וקיימת תעשייה בלתי חוקית של הפיכת מוצרי מדף שפג תוקפם למוצרים נרכשים דבר המסכן את בריאות הציבור.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה