האם מזון מהיר קשור לדיכאון?

למרות שרובנו כבר מכירים את הרעיון של "אכילה מנחמת", הגורמת לנו להרגיש טוב יותר, לא כולנו מודעים לכך שאכילת מזון מהיר יכולה להיות קשורה לדיכאון קליני.

חוקרים מספרד טוענים כי דיכאון שכיח ב-51% יותר אצל אנשים הצורכים כמויות גדולות של מזון מהיר - כמו המבורגרים, נקניקיות ופיצה - בהשוואה לשכיחותו בקרב אלו שלא.

הם גילו כי ככל שכמות המזון המהיר הנצרך גדולה יותר, כך גבוה יותר הסיכון לפתח דיכאון. בין יתר המזונות הבריאים שהזכירו נכללו גם הסופגניות והקרואסונים, שנמצאו גם הם קשורים לבעיות במצב הרוח.

מומחים שהגיבו לממצאים הדגישו כי ייתכן שלא המזון הוא שגורם לדיכאון. צריכה גבוהה של מזון מהיר אכן מעלה את הסיכון לדיכאון משום שהיא פוגעת בבריאות הכללית, אך דיכאון גם מגביר את צריכת המזון המהיר.

הסיבה לשימוש במונח "מזון מנחם" אינה מקרית, משום שהמזון יכול לעזור ולהקל על לחץ, חרדה ודיכאון, וייתכן שאנשים הסובלים מדיכאון בוחרים דווקא במזון המהיר להקלה. לכן, הם סבורים כי גורמים אחרים משחקים גם הם תפקיד. עוני, לדוגמה, קשור הן לצריכת מזון מהיר והן לבעיות בריאות מנטליות.

החוקרים ציינו גם כי משתתפי המחקר היו פחות פעילים ונטו יותר לעשן ולעבוד יותר מ-45 שעות בשבוע, מה שמשקף אורח-חיים עם היבטים לא בריאים רבים.