הכלנית - הפרח הפופולרי לשנת 2011

הפרח הפופולרי (הנמכר ביותר) בשנה החולפת הוא הכלנית; במקום השני - הנוריות ובמקום השלישי - שושן צחור - כך עולה מסיכום שנת 2011 שערך איגוד מגדלי הפרחים שבאיגוד לשכות המסחר.

למקום הרביעי הגיע פרח הגיבסנית והדוביום במקום החמישי. בענף מגדלי הפרחים מעריכים כי היקף מכירות הפרחים בשוק המקומי נע בשנה החולפת סביב 200 מיליון שקלים ומחזור המכירות של הפרחים שיוצאו לחו"ל הסתכם בכ-750 מיליון שקלים. עוד עלה מהנתונים, כי כמות פרחי הקטיף שגדלה בישראל השנה מוערכת בכ-850 מיליון פרחים.

לדברי אברהם דניאל, מזכיר איגוד מגדלי הפרחים, למרות הנתונים היפים, מצבו של שוק הפרחים הישראלי הולך ומידרדר וזאת לאור מדיניות הממשלה הפוגעת בחקלאים. "בתחילת העשור פעלו בישראל אלפי מגדלי פרחים וכיום הגיע מספרם לכ-700 בלבד. אם הממשלה לא תבטל את האגרות והמיסים אותם היא מטילה על החקלאים ותוסיף חטא על פשע באי-הוספת תקנים לעובדים זרים בצורה דחופה, הענף יקרוס כליל בסוף העשור הנוכחי".