350 אלף עצי פרי הדר צעירים יינטעו במהלך הקיץ על פני שטח של כ-6000 דונם, כך עולה מנתוני המועצה לשיווק פרי הדר (יום ב', 14.7.03). תנופת הנטיעות מהווה שינוי מגמה בענף ההדרים לאחר מספר שנים בהן נרשמה ירידה בהיקף הפרדסים בישראל. מגמת הנטיעות היא מעל ומעבר לתחזיות המוקמדות ומשתלות ההדרים התרוקנו לחלוטין מחלק מזני ההדרים המבוקשים על-ידי המגדלים.
מנכ"ל המועצה לשיווק פרי הדר מנה דודזון מסר, כי לאחרונה נחתמו הסכמי מימון בין מפעלים גדולים בתעשיית ההדרים לבין חברות לגידול הדרים, שבמסגרתם מסייעים המפעלים במימון הנטיעות על חשבון התמורה עבור הפרי. הסכמים אלו הניבו נטיעת פרדסים גם בזנים המסורתיים - שמוטי וולנסיה.
עוד נמסר, כי יחד עם זאת מרבית הנטיעות הן של פרדסים שיניבו פרי המיועד למכירה כפרי טרי הן ליצוא והן לשוק המקומי. בפרדסים אלה יגודלו במיוחד זנים חדשים של קליפים, הזוכים לביקוש רב בקרב צרכנים בארץ ובחו"ל. הנטיעות התאפשרו מאחר ובשנים האחרונות גדל היצע המים המושבים באזור המרכז הודות להקמת מספר מפעלים גדולים להשבת מי קולחין וכן הודות למימוש החלטת הממשלה לאספקת עובדים זרים בחקלאות.
לדברי דודזון, המועצה לשיווק פרי הדר טענה כל השנים שהמחסור בעובדים ובמים בולם את התפתחות הענף וכעת התברר שהדברים היו נכונים: ברגע שהחסמים הוסרו והחקלאים קיבלו את המשאבים הדרושים להם, הם חזרו לטעת פרדסים.
דודזון העריך שעם הגעת הפרדסים החדשים לשלב הקטיף הם ייצרו מאות מקומות עבודה חדשים לעובדים ישראלים בבתי האריזה, בהובלה ובמפעלי עיבוד הפרי והתשומות.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה