מלכת הפרות בארץ: "עילן" מקיבוץ מרחביה

הפרה בעלת תנובת החיים הגדולה בישראל היא "עילן" מרפת קיבוץ חפציבה. "עילן", בת ה-13, שהוכתרה על-ידי התאחדות מגדלי הבקר כמלכת הפרות בארץ, הגיעה לתפוקה של 162,783 ליטר ול-10 המלטות.

"עילן" היא אם ל-12 צאצאים וגם בעת שהיא מעוברת. בקוריקולום העשיר שלה היא המליטה, בין היתר, שני זוגות-תאומים, הנחשב למצב נדיר אצל פרות, כשברפת חפציבה יש לה כבר דור חמישי.

מנהל רפת חפציבה, מוטי כהן, יודע לספר על עילן שהיא פרה מיוחסת וסנובית, דורשת טיפול ויחס מיוחד. עקב מעמדה הרם היא אכן זוכה לקבל אותם.

הפרה "סופה", מקיבוץ כרמיה, שבעוטף-עזה, זכתה בתואר הפרה שמניבה תנובה ברמה, זו השנה השנייה ברציפות. הישגה: היא הצליחה להפיק 20 אלף ליטר בשנה, וזאת למרות המצב הביטחוני המתוח ורקטות הקסאם שנורות מדי פעם אל האזור.

בתואר הפרה המבוגרת ביותר זכתה "ארגמן", מרפת גלאון, שנולדה בשנת 1996.

חגיגות החלב

רפת קיבוץ סעד זכתה בתואר הרפת השיתופית המניבה ביותר וסיימה עם ממוצע של 14,402 ק"ג חלב לפרה; ואילו תואר הרפת המשפחתית המניבה ביותר שייך לעומר נוביץ, ממושב מרחביה, שכל פרה ברפת שלו מייצרת 13,874 ק"ג חלב בממוצע.

הרפת הגדולה ביותר בארץ נמצאת בשותפות הקיבוצים יפעת, מרחביה ומגידו שבעמק יזרעאל, המונה 1119 פרות.

אליבא דמנכ"ל התאחדות מגדלי הבקר, יעקב בכר, נחשבת הפרה הישראלית לשיאנית העולם בייצור חלב-שומן וחלבון-חלב. לדבריו עומד ייצור החלב בישראל על 11,381 ליטר בממוצע לפרה. בתוך כך מסתבר כי הפרה הישראלית עברה אף את הפרה ההולנדית והאמריקנית בתנובתה.

עדר החלב הישראלי מונה כיום כ-125 אלף פרות, האמורות לייצר בשנה הנוכחית כ-1,325 מיליון ליטר חלב. אוכלוסיית המדינה, המונה 7.7 מיליון תושבים, צורכת קרוב ל-170 ליטר מוצרי חלב בשנה לנפש.

חגיגות החלב, ביוזמת מועצת החלב והתאחדות מגדלי הבקר, יתקיימו בין ה-3 ל-13 במרס בכפר הירוק, שבו תוקם "עיר החלב", ובעוד 33 מוקדים ברחבי הארץ, שיכללו, בין היתר, פעילויות, מופעים ומשחק "חפש את המטמון".