שקדי מרק בשלושה צבעים

מכירות שקדי המרק בישראל מכפילות את עצמן בחודשי החורף, זאת הודות לעלייה החדה בביקוש לתוספת הפופולרית למרק החורפי. בסקר שערכה אסם בקרב ילדים בנוגע לחידושים נמצא כי החידוש המועדף על ילדי ישראל הוא הצבעוניות, ולכן נבחר הרעיון להוציא מהדורה מיוחדת וצבעונית של שקדי מרק מרכיבים טבעיים.

הצבעים השונים מתקבלים משימוש ברכיבים מהצומח - תרד לשקדי המרק הירוקים, פפריקה לכתומים, וכורכום לצהובים.

איילת תורן, מנהלת שיווק בחטיבה הקולינארית: "בדומה לשקדי מרק אסם בצורתם המסורתית, שקדי המרק הצבעוניים מצטיינים בפריכות ובמרקם עשיר. טעמם העשיר של שקדי המרק, מעשיר את המרק החורפי לסוגיו, ומתאים כתוספת למגוון מרקים כגון מרק ירקות, מרק העוף המסורתי ועוד. הצבעוניות של שקדי המרק מוסיפה לחוויית האכילה אלמנט של כיף וחוויה, המסבה הנאה לקטנים וגדולים כאחד".