חברת "מפעלי אבשלום", שעיקר פעילותה יצוא תפוחי אדמה, השקיעה באחרונה כ-3 מיליון שקל, כולל הוצאות בנייה וציוד, בבניית בית אריזה בן 4,500 מ"ר בצומת בית קמה, בנגב. החברה נמצאת בבעלות 12 משקי האזור ומנוהלת בידי דוד לוי.
מפעלי אבשלום מעריכה, שהחורף הקשה באירופה יאפשר לה להגדיל ב-25% את היצוא, ל-45,000 טונות. היעדים העיקריים הם גרמניה, צרפת, הולנד, בלגיה, אנגליה ורוסיה. שווי היצוא מוערך בכ-50 מיליון שקל.
בבית האריזה החדש הותקן ציוד מיון ואריזה מתקדם, המאפשר למיין 1,000 טונות ביום.
הכוכבים: דיטה, ניקולה ורודיאו
לוי: "שלושת הזנים המבוקשים ביותר באירופה הם דיטה (לבישול, לטיגון ולאפייה), "ניקולה" לבישול (מבוקש בעיקר באנגליה), ו"רודיאו" לטיגון ולאפייה.
לפני שנתיים השקיעה מפעלי אבשלום 20 מיליון שקל בבניית מפעל חדש לשיווק תפוחי אדמה, שאיפשר להגדיל את התפוקה פי ארבעה. אחד המתקנים במפעל הוא מצלמה, המצלמת כל תפוח אדמה ב-42 צילומים, ובודקת את טיבו מכל זווית אפשרית. מתקן יחודי אחר הוא מכונת שטיפה ענקית, השוטפת כל תפוח בזרמים חזקים, דבר המאפשר לצרכן לאכול את הירק עם הקליפה.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה