למנוע מחלות המועברות במזון

טיפ בריאות: הדרך בה אתם קונים מוצרי מכולת יכולה להשפיע על הסיכון שלכם להידבק במחלות המועברות במזון.

האיגוד הדיאטתי האמריקני מציע טיפים אלו:

* מלאו את העגלה תחילה במוצרים שאינם מתכלים, השאירו את המקום לבשר, למוצרי חלב ולמוצרים אחרים שעלולים להתקלקל לסוף.

* ביחרו במוצר טרי הנמכר בחתיכות קטנות במקום בכזה שארוז בחבילה גדולה.

* ודאו כי תוקף מוצרי החלב לא פג.

* ביחרו בבשר, בעופות ובדגים בזהירות, וריכשו רק את החלקים הטריים ביותר במקום שאתם בוטחים בו.

* אירזו את הבשר, הדגים והעוף באריזות נפרדות משאר המזונות.