אחרי החגים: מחירי הלחם שבפיקוח עולים שוב

בעקבות המשך עליית מחירי החיטה בעולם, מחירי הלחם שבפיקוח עולים שוב, ב-3.62%. כך הודיע (יום ב', 6.9.10) משרד התמ"ת.

עם זאת, שר התמ"ת, בנימין בן-אליעזר, הנחה את המפקחת על המחירים במשרד התמ"ת כי העלאה זו תתבצע רק לאחר החגים. "בישראל חיות משפחות נזקקות רבות, ויש להימנע ככל שניתן מליצור עומס כלכלי נוסף על משפחות אלו בתקופה זו של חגי ישראל", אמר בן-אליעזר.

בשנת 2009 היו שלוש הורדות של מחירי הלחם בפיקוח והעלאה אחת של המחירים - המחירים לאחר ההעלאה הקרובה יגיעו לרמת המחירים שהייתה בשנת 2008. יצוין כי ההעלאה האחרונה, בגובה של 3.55%, התבצעה רק ב-5 באוגוסט האחרון, בעקבות עלייה חדה של מחירי החיטה בעולם שגרמו להעלאת מחירי הקמח, אשר מהווה מרכיב משמעותי במחיר הלחם.

בעקבות המשך העליות במחירי החיטה בעולם במהלך חודש אוגוסט, ערכה המפקחת על המחירים במשרד התמ"ת, צביה דורי, תחשיב לגבי שינויי מחירי הלחם, שהראה כי שיעור העלייה בחודש אוגוסט הגיע ל-3.62%. דורי ציינה כי בהתאם לכללי הפיקוח על מחירים, במידה ששיעור העלייה גבוה מ-3%, יש להעלות את המחיר.