"פיצה איטליאנו" של מעדנות

חברת מעדנות, המתמחה במאפים קפואים, הרחיבה את המותג מעדנות והשיקה סדרה חדשה של פיצות פרימיום בשם: "פיצה איטליאנו". הסדרה מתאפיינת בפיצות בעלות בצק דק וקריספי יותר, רוטב עגבניות על-בסיס עגבניות טריות, ותוספת גבינה.

סדרת "פיצה איטליאנו" כוללת מגוון של 6 פיצות עם תוספות שונות:
* מרגריטה
* זיתים
* פטריות
* תירס
* מרגריטה חריפה
* בולגרית, פלפל אדום וזיתים שחורים

משנת 2005 שוק הפיצות הקפואות בישראל נמצא בירידה. הסיבות המרכזיות לכך הן קטגוריה ללא פעילות שיווקית בשנים האחרונות ומגוון מצומצם של תוספות, מה שהוביל לשחיקה בתדמית של הפיצה הקפואה ובתפישת הטעם לאורך השנים, זאת לעומת שוק הפיצריות המתאפיין בשיפור הצעת הערך לצרכן הסופי.

לדברי אלי בן לולו, מנכ"ל סנפרוסט מעדנות: "שוק הפיצות הקפואות נמצא בירידה בארץ בחמש השנים האחרונות, בשל היעדר חדשנות והצעת ערך אמיתית לצרכן אל מול הפיצריות. בעולם המצב הפוך, בארה"ב תחום הפיצות הקפואות צמח ב-4% ובבריטניה ב-6.8%, הצמיחה נובעת בעיקר בשל שיפור האיכות, הטעם והמגוון. שיפור פרמטרים אלו אף העלה את תדמית הפיצה הקפואה. עם השקת "פיצה איטליאנו" אנחנו מביאים חדשנות אמיתית שמתבטאת בעיקר בטעם ובהנאה מהאכילה כמו בפיצריה, כשהמטרה היא הכפלת הקטגוריה תוך שלוש שנים על ידי נגיסת נתח משמעותי מהפיצריות".

פיצה מעדנות תעלה לצרכן 23 שקל אל מול פיצה מפיצריה שמחירה נע בין 40 שקל (פיצה האט) ל-45 שקל (דומינוס).