''
נקודה
תל אביב
שמיים בהירים
23°
ירושלים 23°
חיפה 25°
באר שבע 24°
אילת 29°
מדורים
שימושי PLUS

חדש בתל אביב: "פרנק" - בר נקניקיות ובירה

- הודעה מטעם מסעדת פרנק

שלומית שתיוי
כ"ה אלול התשס"ט
[צילום: יח"צ]
[צילום: יח"צ] צילום: יח"צ

בימים אלה הוקמה ברחוב בן יהודה 69 (פינת פרישמן) מסעדת נקניקיות ובירה - בשם "פרנק" כמחווה לחלוצי הנקניקיות בתל אביב שפעלו ברחובות העיר ובמיוחד באזור זה - בן יהודה, אלנבי, דיזנגוף והים - לפני קום המדינה ובתחילת דרכה. דמותו של מוכר שכזה מונצחת על קיר המסעדה.

ב"פרנק" מבחר נקניקיות לפי מתכונים גרמניים מקוריים כשהבולטת בהן היא נקניקיית הברטוורשט הבווארית. הנקניקיות מוגשות בלחמנייה הנאפית במקום או בצלוחיות על מצע כרוב. לצד הנקניקיות מוגשים רטבים וכרוב כבוש המבושל בבירה תוצרת בית וחמישה סוגי חרדלים.

תגובות

רגע, שקט פה מדי

דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה