מרכיב הנמצא בחלב אם ומיוצר בימים הראשונים שלאחר הלידה מסייע להגן על המעיים הזעירים של התינוק ולהכין אותם לאכילה ולשתייה לאורך החיים.
חוקרים בריטים גילו את ההשפעה של pancreatic secretory trypsin inhibitor, או בקיצור PSTI, על-ידי כך שבדקו דגימות של חלב-אם בכדי ללמוד את המרכיבים שלו, ואז בדקו את היכולת שלו להשפיע על תאי המעי במעבדה.
למרות שה-PSTI נמצא בחלב אם לאורך כל ההנקה, ריכוזו גבוה פי שבעה בחלב הראשוני, הידוע כקולוסטרום (חלב לידה). כאשר תאי המעי ניזוקו במסגרת הניסוי במעבדה, ה-PSTI עזר ליצור שכבה מגנה מעל האזור הפגוע ואפילו למנוע נזק נוסף.
PTSI ידוע בתפקידו בלבלב כבר שנים, היכן שהוא עוזר להגן על האיבר מאינזימים עיכוליים.
עורכי המחקר הדגישו כי המחקר חשוב משום שהוא מראה שמרכיב בחלב-אם מגן על המעיים העדינים של התינוק ומתקן נזק שנעשה להם, כחלק מהמוכנות שלהם לכל המזון והשתייה בעתיד. בנוסף, הוא מדגיש את היתרונות של ההנקה, במיוחד את מספר הימים הראשונים שלאחר הלידה.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה