תה לבן להורדה במשקל?

האם יכול להיות שכוס תה פשוטה היא המפתח לירידה במשקל?

ייתכן. לפחות על סמך דוח שפרסמו חוקרים גרמנים, אך רק אם שותים את הצורה הנושנה וה"נקייה" יותר של המשקה, העשויה מנבטים ומעלים צעירים של צמח התה.

המחקר שערכו הראה כי לסוג זה של תה - הידוע כתה לבן (מיוצר על-ידי ייבוש הניצן של הצמח ללא תהליך של חמצון) - יש השפעות על תאי השומן של בני האדם.

הם בדקו את השפעת התה הלבן על תאי השומן במסגרת מחקר שערכו במעבדה, וגילו כי כאשר תאים אנושיים נחשפו לתמצית התה הלבן, הווצרות תאי שומן חדשים - הנקראים אדיפוציטים - התקצרה, ותאים קיימים פירקו את השומן שכבר הכילו.

החוקרים מאמינים כי התה הלבן פועל בצורה הטובה ביותר משום שהוא מכיל כמות רבה יותר של המרכיבים המשפיעים על בריאותינו לעומת התה הירוק והתה השחור, כולל מתילקסנטינים ואפיגלוקטצ'ין-3-גאלאט.

במדינות המתועשות, השכיחות הגוברת של הפרעות הקשורות להשמנה, כולל מחלות קרדיווסקולריות (של הלב וכלי הדם) וסוכרת גורמת לבעיה חמורה. המחקר החדש מראה כי התה הלבן יוכל להיות מקור טבעי אידיאלי להרזיה.