![[צילום: יח"צ]](https://storage.news1.co.il/articles/3a68987d-188e-4591-a60a-ef699fffec4e_tumb_800X480.jpg "[צילום: יח\"צ]")
השף משה פחצ'רט ממסעדת ברונו בתל אביב, יזם מנת קינוח הכי ישראלית, המשקפת את חגיגות יום העצמאות ה-61 למדינת ישראל, שחל ב-29.4.09.
מנת הקינוח עשוייה מכדורי פלאפל העשירים בגרגירי חומוס, פיסטוקים טחונים נענע ותמרים ומוגש על מצע של נהר גלידת סומסום וחלבה ברוטב סברס.
מנת הקינוח, תוגש במהלך השבוע של חג העצמאות.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה