רסטו: גידול של 30% בפעילות

למרות המיתון העובר על ענף ההיי-טק בישראל, דבר אשר גרם לחברות רבות לסגור את מרכזי ההסעדה לעובדים ולהפסיק את סיבסוד ארוחות הצהריים של העובדים, עושה רושם שיש גם מי שמרוויח מכך. חברת ההסעדה "רסטו", המפעילה רשת מסעדות בשירות עצמי במרכזי היי-טק מדווחת (יום ה', 5.3.09) על גידול של 30% בפעילותה.

החברה הודיעה כי בכוונתה לפתוח עד סוף 2010 עוד 4 מסעדות שירות עצמי במרכזי היי-טק שונים.

לחברה רשת של מסעדות באזור קריית עתידים בתל אביב כמו גם רשת של מסעדות בפארק אפק בראש העין.

לדברי יוסי היימן, יו"ר קבוצת "מטעמי איכות תפן" המפעילה את הרשת, המשבר בחברות ההיי-טק הביא את הרשת להכיר בהזדמנות, ועל-ידי יצירת תמהיל נכון בין מגוון ואיכות מזון ומחירו.

"ההנחה הרווחת כיום בקרב בעלי מסעדות בשירות עצמי הפועלות במרכזי היי-טק היא כי גם כשענף ההיי-טק יתאושש חברות לא ימהרו להקים בחזרה מרכזי הסעדה בתוך הארגון אלא יעדיפו לפעול בשיתופי פעולה עם חברות ההסעדה בכדי לעודד את עובדיהם לעשות שימוש במסעדות הפועלות בשטח הפארקים", אומר היימן.