מלח ים או מלח שולחן?

טיפ בריאות: מלח ים או מלח שולחן - מה ההבדל?

מלח שולחן רגיל מקורו במכרות מלח והוא בדרך כלל מזוקק עד שהוא מכיל כלוריד הנתרן בלבד, בעוד שמלח ים נאסף מהים והוא בדרך כלל פחות מזוקק.

תכולת הנתרן של כל אחד מהם דומה.

אחד היתרונות של מלח הים הוא כי אנשים מסויימים משתמשים בו בכמות קטנה יותר בגלל המרקם שלו. אך כמו לגבי כל סוג של מלח, יש להשתמש בו במתינות ולשאוף לצריכה שאינה עולה על 2,300 מיליגרם של מלח ביום.