ארה"ב: תקני כשרות חדשים לבשר כשר

בעקבות הגשת כתבי אישום לפני כחודשיים בבית חרושת לייצור בשר כשר במדינת איוואה - הגדול ביותר בארה"ב - התכנסו (יום ד', 24.9.08) רבנים מן האזור כדי לקבוע כללי תקן חדשים שיחולו על כל תעשיית המזון הכשר. מועצת הרבנות של אמריקה אמרה כי תפרסם את ממצאיה בתקנון מפורט. הרב אשר מאיר, סופר ומומחה באתיקה יהודית, מנהל את הפרויקט.

"הצורך בקביעת כללי אתיקה בתעשיה חשוב מאין כמוהו", אמר הרב שלמה הוכברג, נשיא המועצה, כמו גם הצורך לספק מזון שווה לכל כיס שמגיע ממקורות מהימנים. ב-12 במאי השנה, ספגה תעשיית הבשר הכשר מכה קשה כשנערכה פשיטה על המפעל אגריפרוססורס בפוטסוויל איוואה, ובה נמצאו 400 עובדים לא חוקיים, ביניהם ילדים.

משפחת רובשקין, הבעלים של המפעל, הכחישה כי שכרה עובדים לא חוקיים ביודעין, אולם אמש שתי נשים הודו בבית המשפט כי סייעו לעובדים לא חוקיים לקבל מסמכים מזויפים. שתיהן עבדו במחלקת כוח אדם, והואשמו במתן זהויות גנובות ובמזימה לספק מהגרים עם תעודות לא חוקיות.