חשיבה מאומצת תורמת לעלייה במשקל?

חשיבה מאומצת עלולה לגרום לכם לאכול יותר ולהעלות במשקל.

חוקרים מאוניברסיטת Laval שבקנדה ביקשו מ-14 סטודנטים לאכול כמה שרצו לאחר שביצעו שלוש משימות שונות הדורשות מעט אנרגיה: ישיבה והרגעות; קריאה וסיכום טקטס; ומבחני זיכרון ומיקוד על מחשב.

בהשוואה ל'משימת המנוחה', הסטודנטים שרפו רק שלוש קלוריות יותר כשביצעו את שתי המטלות המנטליות האחרות. למרות זאת, הם אכלו 203 קלוריות יותר לאחר שסיכמו את הטקטס ו-253 קלוריות נוספות לאחר שביצעו את משימת המבחנים.

בדיקות דם הראו שינויים משמעותיים יותר ברמות הגלוקוז והאינסולין כשהסטודנטים ביצעו את המטלות המנטליות לעומת המצב בו נחו. החוקרים משערים כי המוח השתמש בגלוקוז כדלק וניסה לשמור על איזון הגלוקוז על-ידי צריכת מזון נוסף.

הפיצוי הקלורי שבא בעקבות העבודה האינטלקטואלית, בשילוב עם העובדה שאנו פחות פעילים פיזית כשאנו מבצעים משימות כאלו, יכול להיות גם הוא גורם למגיפת ההשמנה המתפשטת במדינות התעשיותיות.

זהו גורם שאין להתעלם ממנו, הדגישו החוקרים, במיוחד לאור העובדה כי יותר ויותר אנשים מועסקים בתפקידים בעלי אופי אינטלקטואלי.